2023/11/22 更新 よゆう灼々 小田急相模原店 料理
料理のこだわり
お出汁で食べる沖縄直送のあぐー豚しゃぶが食べれる♪
沖縄から直送されたあぐー豚しゃぶ!やんばるあぐー豚は、くさみやアクが少なく脂の旨味、甘味がたっぷり!特製の和風出汁と相性抜群です!心も身体も温まる逸品★具材は追加できるので沢山お召し上がりいただけます!嬉しい〆のラーメンまであります♪
【得】おまかせ盛り(5本盛/7本盛)の焼鳥は絶品★
当店自慢のおすすめの炭火串焼の盛り合わせになります♪単品でご注文いただくよりもお得になっております!新鮮な鶏肉を使用しております。鶏本来の旨みとジューシーな味わいがお楽しみいただけます!ぜひ、ご来店の際は、是非お召し上がりいただきたい一品となります。
よゆう灼々 小田急相模原店 おすすめ料理
【お出汁で食べる!!】沖縄直送!!あぐー豚しゃぶ(1人前)
〈やんばるあぐー豚〉くさみやアクが少なく脂の旨味、甘味がたっぷり!特製の和風出汁と相性抜群!具材も追加注文が可能です!ジューシーな肉の食感に舌が喜び、琉球の美しい自然を感じながら至福を迎えましょう!最後は欅のラーメンで締めくくり、心も満たされた幸せなひとときを♪
1,980円(税込)
【熊本直送! 灼々の馬刺し】
極少量入荷の馬刺し!ふたえご(外バラ)、上赤身、上バラ、コウネ(タテガミ)、おまかせ二種盛り、おまかせ三種盛りがございます!新鮮で熊本直送の馬刺しはほどよく脂がのっていて絶品です!お酒もクイクイ進みます★数量限定ですので是非、お召し上がりください!
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【得】おまかせ盛り(5本盛)(7本盛)
当店の炭火串焼は、職人の技が光る丁寧な焼き上げが特徴です。職人たちは一本一本を大切に扱い、時間をかけて焼き上げます。その結果、外はカリッと中はジューシーな食感が生まれ、素材の旨味を最大限に引き出します。職人のこだわりが詰まった一品を、ぜひご賞味ください!
900円/1260円(税込)
よゆう灼々 小田急相模原店 料理
【沖縄直送 あぐー豚しゃぶ】
〈やんばるあぐー豚〉くさみやアクが少なく脂の旨味、甘味がたっぷり!!特製の和風出汁と相性抜群!さっぱり!あっさり!!ヘルシー!!!キャベツもたっぷり食べてネ
あぐー豚980円(税込)/キャベツ380円(税込)/豆腐330円(税込)/〆の雑炊440円(税込)/欅のラーメン440円(税込)
〈1〉自家製の出汁が入ったお鍋に火をかけます。〈2〉沸とうしたら中火にします。〈3〉まずはキャベツを一掴み鍋の中に入れます。〈4〉次にお肉を色が変わるまでしゃぶしゃぶして下さい。〈5〉お肉とキャベツを一緒に食す。出汁は味がついておりますので何も付けずにお召し上がりください。
【熊本直送!! 灼々の馬刺し】
馬肉は、、、牛、豚、鶏より低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高タンパク質。ミネラル牛、豚の3倍。カルシウム、鉄分はほうれん草、ひじきより多く、豚の4倍、鶏の10倍。栄養価、、、グリコーゲン(疲労回復、滋養強壮)ビタミンA(皮膚、目、全身の粘膜維持)ビタミンE(血行促進)鉄分(貧血予防)カルシウム(骨、歯の形成)など!!
・肉と脂身の三重奏!!馬刺通の逸品!!少々歯ごたえ有、旨味もシッカリ
やわらかく、旨味たっぷり。一番人気!!
ジューシー やわらかく甘味あります。
首の脂身でコラーゲンたっぷり!!超希少部位
【炭火串焼】
【灼々巻】
【よゆうな名物】
【野菜】
チーズものってマス
【肴】
【揚】
ハーフできマス!!
(山椒塩/スパイス辛口/旨たれ/ねぎ塩)えらんでネ!
(山椒塩/スパイス辛口/旨たれ/ねぎ塩)えらんでネ!
【ちょいとつまみ】
【〆】
+130円(税込)で温卵トッピングも!!
【トッピング】梅干し/鮭ほぐし/きざみワサビ+各110円(税込)/全部のせは310円(税込)
備考
- 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-22 20:22:46.0