2023/11/29 更新 ニューアラタマ 新瑞橋店 料理
料理のこだわり
手作り おばんざい
素材本来の味を生かしながらも、オリジナルのアクセントを加えた、どこか懐かしくも新しいような味わいの手作りおばんざいをご賞味下さいませ。
自家製 西京焼き
自家製の西京味噌に厳選した食材をしっかりと漬込み食材の旨味と西京味噌の風味が奥深い味わいを作り出します。素材の旨味が際立つ当店自慢の西京焼きをご賞味下さいませ。
ニューアラタマ 新瑞橋店 おすすめ料理
染み渡る極上出汁の【熱々おでん】
最高級羅臼産昆布をベースに国産鰹節・干椎茸を使用して丁寧に引いた極上のこだわり出汁とともにお楽しみください♪味わいは旨味出汁・特製味噌・名古屋台湾からお選びいただけます!
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こだわり西京味噌の【自家製西京焼き】
自家製の西京味噌に厳選した食材をしっかりと漬込みました◎食材の旨味と西京味噌の風味が奥深い味わいを作り出します♪素材の旨味が際立つ当店自慢の西京焼きをぜひご賞味下さい!
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メニュー豊富な【手作りおばんざい】
素材本来の味を生かしながらも、オリジナルのアクセントを加えました!どこか懐かしくも新しいような味わいの手作りおばんざいをご賞味下さい★
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ニューアラタマ 新瑞橋店 料理
【熱々おでん】染み渡る極上出汁
出汁へのこだわり:最高級羅臼産昆布をベースに国産鰹節・干椎茸を使用して丁寧に引いた極上のこだわり出汁/選べる味わい:旨味出汁・特製味噌・名古屋台湾(辛×1)
おでんの定番具材。とりあえずどうぞ!!
自慢の出汁がたっぷり滲みた絶対食べるべき一品!!
じっくり柔らかくなるまで煮込みました。
出汁が滲みて旨味たっぷり!!
プリッとした食感の自家製厚揚げ
絶妙なほくほく感になるまで煮込みました!!
プリプリ食感で定番のこんにゃく!!味噌との相性がバツグン!!
中からとろけ出す熱々の餅がたまりません!!
旨味をふんだんに吸い込みました!!
魚肉の美味しさが出汁との相性◎!!
【自家製 西京焼き】
【手作り おばんざい】
名物【旨味たっぷり 出汁茶漬け~自家製西京漬けのせ~】
【揚げ物】
【干物】
【おつまみ】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-29 10:12:40.0