2024/01/30 更新 炭焼炉端 叶 kanae 料理
料理のこだわり
炭火を使用した"炭焼き"が自慢です。
炭火は高温で一気に加熱するため、食材の旨みを閉じ込めながら、外側はカリッと中はジューシーに仕上がります。当店自慢の炭焼き料理は、ご来店の際には是非お召し上がりください。
こだわりの焼酎、日本酒も種類豊富にご用意。
店主が厳選した福山や広島を中心に取り揃えた焼酎・日本酒の数々。お酒好きな方にお楽しみいただける品揃えです。もちろん、焼酎・日本酒酒に合うお料理も豊富なラインナップでご用意しております。
炭焼炉端 叶 kanae おすすめ料理
牛ハラミステーキ 焼き野菜添え
炭火は高温で一気に加熱し、食材の旨みを閉じ込めながらジューシーに仕上げた逸品。焼き野菜の香ばしさと彩りも加わり、見た目にも美しく食欲を刺激します。旨みと風味が広がる一品を是非お楽しみください。
2,178円(税込)
刺盛り三種
多彩な味わいと見た目の美しさを楽しむことのできる「刺盛り三種」。三種類の新鮮な刺身が盛り付けられ、それぞれの食材の旨みや食感を楽しむことができます。内容はスタッフまでお尋ねください。
1,628円(税込)
せせりポン酢
せせりはジューシーで柔らかな食感が特徴です。ポン酢の酸味とさっぱりとした味わいが絶妙にマッチ。ポン酢の爽やかな風味がせせりの旨みを引き立て、一緒に食べることでさらに美味しさを引き出します。
539円(税込)
炭焼炉端 叶 kanae 料理
炭焼き
※日替わりメニューのため、当日ご提供出来かねる場合がございます。詳しくは店舗までお問い合わせください。
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揚げもの
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逸品
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おつまみ
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お刺身
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サラダ
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ご飯
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デザート
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備考
- 【注意】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-30 15:50:59.0