2023/12/26 更新 焼肉モック 料理
料理のこだわり
すべて手仕込みの焼肉!
牛タンを含む焼肉のメニューは注文されてから1枚1枚丁寧に手仕込みしております!タレをじっくりと各部位に揉み込ませ提供することで、機械仕込みでは出せない素材の旨味が楽しめます☆地元「深谷牛」の部位もございますので、深谷観光や地産地消に興味のあるお客様は是非一度お試しください!
タレは全て自家製◎
使用しているタレはすべて自家製☆注文ごとにお肉へ丁寧に揉みこんで提供しております。ついついまた頼みたくなるサラダのドレッシングなど、焼肉以外にもそれぞれ合う調味料をご用意しております!焼肉モックにお越しの際は各料理のタレに注目してお召し上がりください☆
焼肉モック おすすめ料理
【手仕込みが光る】上タン塩
焼肉モックの看板メニュー!1枚1枚丁寧に仕込まれた上タン塩は、タレと肉が見事なハーモニーを奏でる一品☆手仕込みで素材とタレが絡み合い、深みのある味わいが広がります♪ジューシーで柔らかな上質な牛タンの旨味が感じられるだけでなく、タレのコクと風味も楽しめる!上タン塩の魅力に心奪われること間違いなし☆
1,500円(税込)
【A4・A5ランクの贅沢部位!】深谷牛の特上カルビ
地元深谷牛の霜降りバランスが絶妙な逸品☆見た目も美しく、食欲をそそる存在感がある特上カルビは、素材本来の旨味が口いっぱいに広がり、ブランド牛ならではの特別感を味わえる!肉の柔らかさと旨味が共存し、一口食べれば至福の時間が訪れます♪たまの贅沢、デートやご家族とのお食事の際に是非一度お試しください!
1,630円(税込)
【地産地消を堪能♪】深谷ネギとわかめのサラダ
地元食材の深谷ネギとわかめをアクセントにした、焼肉モックの定番サラダ!ネギとレタスのシャキシャキの食感に、わかめとドレッシングが味わい深く絡み合い、食指の止まらない調和した風味に仕上がりました☆前菜としてのご注文や、焼肉の合間のお口直しにオススメ♪
700円(税込)
焼肉モック 料理
焼肉モックのこだわり
焼肉モックでは注文をお受けしてから心を込めて一枚一枚手切りしております。混雑時にはお待たせしてしまうこともあるかもしれませんが、皆様の広い心でご容赦ください。牛タンも手切りで切ってから一枚一枚塩ダレを揉みこんで提供しております。
深谷牛(山下牧場)
国産交雑牛
牛タン
数量限定
牛ハラミ
タレorシオ
国産交雑牛ロース
タレorシオ
ホルモン
タレorシオ(ブランド牛)
タレorシオ
豚肉
タレorシオ(上州産豚)
タレorシオ(上州産豚)
タレorシオ(上州産豚)
タレorシオ(上州産豚)
鶏肉
タレorシオ
タレorシオ(青森県産)
プレート
ハラミ・カルビ・豚カルビ+(鶏もも・のどぶえ・豚ホルモンの1種類お選びいただけます)
モックカルビ2人前・ハラミ・カシラ・豚カルビ・鶏モモ
その他
サラダ
トッピング
梅ネギダレ/刻みネギ/ネギダレ/カットレモン/生卵/玉ねぎスライス/白髪ネギ/柚子胡椒/ポン酢/自家製コチュジャン/わさび/塩ダレセット/
生おろしニンニク/こしょう/カイエンペッパー/ごま油
一品
ご飯・ご飯類
ライス小238円(税込)、ライス中356円(税込)、ライス大475円(税込)
スープ
麺
〆のデザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-26 00:54:47.0