2023/09/25 更新 くすはら 料理
料理のこだわり
≪コク深い当店こだわりの汁そば≫
鶏出汁・昆布出汁・カツオ出汁からなるコクの深い汁そばは、お出汁をしっかりと取っているので味付けはシンプルに仕上げております。少し太めのちぢれ麺と香り高い出汁が良く絡み、ほっとひと息つけるような逸品です。お食事の〆にコク深いあっさりとしたくすはらこだわりの汁そばをご賞味ください。
≪料理に良く合う旨酒を贅沢に≫
食中酒をメインに、お料理に良く合う日本酒を常時8・9種ほど取り揃えております。中でも米の味をしっかりとお楽しみいただけるよう、精米歩合70%以上の純米酒を季節や旬に合わせて仕入れていますので新たな味を堪能いただけます。様々な日本酒を試して、ぜひお気に入りの1本を見つけてください。
くすはら おすすめ料理
【旬の鮮魚の旨味を贅沢にご堪能いただく至極の逸品◎】日替わり天然刺身四種盛り3700円(税込)
その日に一番良い状態の鮮魚を厳選して毎日仕入れているため、本当に美味しい旬の海の幸をご用意しております。刺身は食べ時が短いため一番美味しく召し上がっていただけるタイミングを見極めて、切り方・厚み・食感を大切にしながらお客様に合わせてご提供いたします。全てに拘り抜いた刺身をゆったりとご堪能ください♪
3700円・小2800円
【香ばしい香りとジュワッと広がるお肉本来の旨味が堪らない！】佐賀牛モモ炙り3300円(税込)
赤身中心の佐賀牛のモモを、低温でじっくりと時間をかけて火入れをした後にご提供寸前でザっと炙り上げるので食欲をそそる香ばしい香りもお楽しみいただけます。味付けはあえてシンプルに塩で仕上げておりますので、噛めば噛むほどジュワッと広がるお肉本来の旨味と、とろけるような柔らかな食感をお楽しみいただけます◎
3300円・半1800円
【彩り豊かで目で見ても楽しめる！優しい味わいが女性から大人気♪】生湯葉巻1500円(税込)
味はもちろんのこと、彩り豊かで目で見てもお楽しみいただける生湯葉巻はアボカド・鯛・明太子・大根を生湯葉で巻いて一日寝かせる事で味が染み込み、バランスのとれた旨味をご堪能いただけます。なめらかな食感と優しい味わいは女性からも大人気。くすはらでしか味わえないこだわりの逸品を、心ゆくまでご賞味ください。
1500円・半800円
くすはら 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-25 17:07:27.0
