2023/10/05 更新 北の味 海来 料理
料理のこだわり
北海道の新鮮な食材が、リーズナブルな価格で味わえる♪
「北海道のおいしいものを、たくさんの人にお腹いっぱい味わってもらいたい」と料理人。地元産の食材を使った郷土料理がお手軽な価格で味わえるので、北海道旅行の思い出づくりにもおすすめのお店です!料理人が毎朝市場へ足を運び厳選した旬の食材で作る逸品料理を是非ご賞味ください♪
海の宝庫がふんだんに散りばめられた『海鮮丼』は格別!
丼からあふれるほどのボリューム満点の海鮮丼は、北の味ならでは★鮮度抜群の旬の魚介をふんだんに使用した珠玉の一品です!その日に仕入れたおいしいものがたっぷり味わえるので、グルメな女性の方にもオススメです。絶品旬魚をぜひご堪能ください♪
北の味 海来 おすすめ料理
まろやかな味わいが人気『自家製しめ鯖』
新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。
660円(税込)
鮮度と旨みが違います! 『本日のお刺身八点盛り(3人前)』※写真は五人前
近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。
2,900円(税込)
【120分飲放付】北の味海来自慢の料理と厳選刺盛含む 《全7品》 海来コース 4000円
新鮮な魚介を使った本日のお刺身4点盛りや、一品一品にこだわりを感じる小鉢、絶品の魚料理など、海の幸がふんだんに盛り込まれ北の味海来自慢の料理を満喫できる贅沢なコースです。揚げ物や本日の握り寿司ニ貫もお楽しみいただけます。生ビール含む120分飲み放題付き☆お好きなお酒とお料理を存分にお楽しみ下さい♪
4,000円(税込)
北の味 海来 料理
◆お刺身
約3人前 ■近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。
貝から外したばかりのホタテはショキショキの食感と、スッキリした味わいがたまりません。10月~5月は特に良いホタテが入荷してきます。
まろやかな味わいが人気!新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。
口いっぱいに磯の香りが広がります!注文を受けてから、生きた貝をさばくので鮮度も抜群。コリコリとした食感がたまりません。
◆炙り焼き
脂のりも格別です!羅臼産のほっけをさっと炙って。ホロッとほぐれる身とジューシーな味わいに、お酒もぐんぐんすすみます。
大ぶりの帆立を豪快に!北海道野付産の特大帆立を焼き、醤油とバターをのせて。プリプリッとした帆立の風味が贅沢に味わえます。
◆串焼き
◆珍味
◆一品料理
旬の魚を日替わりでご用意しています。冬のばばがれいは油乗りも良く絶品です。
◆揚げ物
◆お寿司
北の旬の味が満載!毎朝、料理人自らが市場へ足を運び、厳選した食材のみを使用。鮮度も風味も抜群です。
丼からあふれるほどのボリューム!鮮度抜群の旬の魚介をふんだんに使用した一皿。その日に仕入れたおいしいものがたっぷりです。
◆お食事
備考
- ※席料としてお通し代450円(税込)いただいております。※その他都度仕入れた旬の食材を店内ホワイトボードにておすすめしております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-05 15:37:16.0