炭火焼き鳥 てっつん おすすめ料理
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レバー
自然豊かな南アルプス連峰の恵みを受けて育まれたブランド鶏『美桜鶏』のレバーを使用しました。独特のクセが少なく、嫌いな方でも楽しめる逸品です。丁寧に調理されたレバーは柔らかく、風味豊か。口の中でとろけるような食感と、深いコクが広がります。美味しいレバーの魅力を、ぜひお試しください。
220円(税込)
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自家製つくね各種
新鮮な挽肉を使用し、丁寧に手作りしたジューシーなつくねが自慢です。肉の粗い食感を楽しめる一品で、食べ応え十分。肉の風味が引き立ち、味わい深い仕上がりとなっています。バラエティ豊かなラインアップからお好みのつくねをお選びいただけます。食欲をそそる香りと肉本来の旨味をぜひご堪能ください。
300円~
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親子丼
上質な美桜鶏のもも肉を使用し、甘めの割下で煮込んだ絶品の親子丼をご提供!柔らかくジューシーな鶏肉がご飯と絶妙に絡み合い、深い味わいが広がります。甘さと旨味が絶妙に調和した割下が、食欲をそそる一品に仕上げています。家庭的な味わいと贅沢な食材が融合した親子丼は、心もお腹も満足させること間違いなしです。
700円(税込)