2024/01/19 更新 シチリアの朝市 料理
料理のこだわり
「壁の穴」が贈る新業態のイタリアンバル!
青い海と太陽の恵み、歴史のある街並み、新鮮な海の幸と野菜、フルーツ、ワインが魅力的な島。シチリアには街のいたるところに”朝市”があります。人々の生活に欠かせない「朝市」そんなお店を目指しました。
本場仕込みのイタリア料理&ドリンクが楽しめます。
何よりも食事の時間を大切にするイタリアの文化に学び、家族、恋人、友人どなたとでも気軽に、だけどちょっぴり贅沢な気分を味わえるお料理を陽気な雰囲気のお店でお楽しみください。
シチリアの朝市 おすすめ料理
南イタリア港町の ペスカトーレ リングイネ
シチリアの朝市名物!豪快スペシャル ※2~3名でどうぞ!実入りの良いムール貝を使用した絶対おすすめペスカトーレ!!
1,980円(税込)
市場名物 前菜の盛合せ
こだわりの前菜を少しずつ。
1,408円(税込)
シチリアの朝市 料理
乾杯(Saluti)
とりあえず生ハムとスプマンテで乾杯はいかがでしょう。
やみつき間違いなし。 ニンニクと塩気がいい塩梅です。
シチリアの郷土料理。 よく冷えた白ワインとどうぞ。
前菜(Antipasto)
こだわりの前菜を少しずつ。2~3名様でどうぞ
濃厚なミルクの味わいをお楽しみください。
ハープとニンニクの香りをまとわせ、カリッと揚げたちょっと大人なフライドポテト。
柔らかくジューシー。ローズマリーを効かせて香ばしく焼き上げました。
魚料理(Pesce)・お肉料理(Carne)
新鮮な魚をシンプルな味付けでカルパッチョに。内容はスタッフまでお尋ねください。
貝好きにはたまらない一品です。
とろとろになるまでデミグラスソースで丁寧に煮込みました。
十勝和牛はきめが細かく、甘みがあります。 自慢のお肉をぜひお試しください。
パスタ(Pasta)
シチリアの朝市名物!豪快スペシャル ※2~3名でどうぞ!実入りの良いムール貝を使用した絶対おすすめペスカトーレ!!
たっぷりの黒胡椒がチーズのコクにキレを生み出します。
シチリアの朝市名物!豪快スペシャル ※2~3名でどうぞ!殻付きずわい蟹の旨みを効かせた濃厚なトマトクリームソースは絶品です!!
たらこスパゲッティは壁の穴で生まれました。 元祖の味わいを提供させていただきます。
野菜の旨みと肉の味わいを最大限生かすため、素材にこだわり丁寧に時間をかけて仕上げました。
リゾット・ピッツァ(Risotto・Pizza)
絶対おすすめ!! 先ずは何も言わずにお試しを!!
(トマトソース、モッツァレラ、バジル)
(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパウダー、 はちみつ)
ドルチェ(Dolce)
ニョッコフリットとは・・・ イタリア・エミリア地方の揚げパンです。濃厚なピスタチオジェラートと一緒に。
北海道ミルクを使用したジェラートに熱々エスプレッソをかけてお召し上がりください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-19 08:02:34.0