雌牛にこだわった居酒屋のような焼肉店★

2023/11/12 更新 黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店 料理

料理のこだわり

【メス牛へのこだわり◎】平助屋のお肉について★

肉の柔らかさ、脂の味、見た目の美しさを追求した上で辿り着いた黒毛和牛雌牛。オス牛と比べ太らせにくく飼育も難しいため、流通も多くはありません。しかし、口の中でとろける味わいと、「絹のようだ」と比喩されるきめ細かい肉質が特徴。また、雌牛の脂肪は体内で合成できず、太りにくく健康にいい栄養素として良質な脂肪だと言われています。

【ママに嬉しい◎】季節で変わる本格スイーツ★

当店は焼肉屋ですが、本格的なデザートやスイーツをお楽しみ頂けます♪季節ごとにミニパフェやフォンダンショコラ、ベルギーワッフルなどメニューを変えております◎平助屋のデザートもお楽しみ下さい!

黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店 おすすめ料理

黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店のおすすめ料理1

【ご用途に合わせて選べる◎】平助屋の2つの焼肉コース

平助屋では宴会に最適な飲み放題付きのコースと、ご家族様とのお食事にピッタリなお食事メインのコースの2種類ご用意◎定番人気のハラミやカルビをはじめ、イチオシのホルモンもついて大満足の内容でご用意しております!黒毛和牛の雌牛にこだわった上質なお肉をお手頃価格でお楽しみ下さい★

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黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店のおすすめ料理2

【新鮮なホルモンが1皿に◎】平助ホルモンミックス

南港のお肉屋さん直送の新鮮なホルモンから厳選ホルモンをミックス!ホルモン好きなにはたまらない鮮度抜群のホルモンの中から豪快に1皿に盛り合わせました◎新鮮なホルモンのクセになる食感はハイボールやレモンサワーとの相性抜群♪平助屋が自信をもってお届けする新鮮ホルモンを是非ご賞味あれ★

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黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店のおすすめ料理3

【迷ったらまずコレ!!】平助屋のタレ盛り

タレのお肉の中でも特に人気の高いカルビ・ロース・ハラミ(+野菜2種)がひとつになったお肉の盛合せになります。上質な黒毛和牛の雌牛だからこそ感じられるお肉本来の旨味を自家製ダレと合わせてご堪能下さい♪人気の赤身肉3種が同時に楽しめる「タレ盛り」は必ず食べて頂きたい自慢の逸品です★

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黒毛和牛焼肉 平助屋 田辺店 料理

■スピードメニュー■

トマトスライス/枝豆/オニオンスライス

ゆで豚


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■キムチ■

キムチ

白菜/キュウリ/山芋

キムチ盛合せ

チャンジャ


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■ナムル■

ナムル

もやし/大根/ほうれん草/ゼンマイ

ナムル盛合せ


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■一品■

ハート刺し

生センマイ

※数量限定※

※数量限定※


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■味ネギ■

2~3人前(大)

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お一人様


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■巻き野菜 サンチェ■

料理長の夜ごはん


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■タン■

上塩タン

焼肉での一番メニュー レモンでそのまま、味ネギでネギ塩タンでも美味

厚切りタン

食べ応えを感じたいなら厚切りタンもおすすめです!


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■上ハラミ■

上ハラミ

こちらも定番メニュー 脂と赤身のバランスが良いお肉の風味をお楽しみください

ハラミステーキ

ハラミの中でも厚みのある部分をステーキにしました。 ハサミで切ってお食べください


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■もも■

マルシン

赤身が多く柔らかい部位 旨味も多く柔らかいのでいくらでも食べれちゃいます♪

カメノコ

モモの中で脂と赤身のバランスが良い部位 わさびしょうゆやおろしポン酢でも美味しいです

なかにく

歯ごたえがあるのでタレとの相性抜群◎ 噛めば噛むほど味わい深い


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■クラシタ■

ハネシタ

特上カルビ 柔らかさと旨味の塊です 一度味わって欲しいお肉です

リブシン

上ロース お客様に好まれる柔らかく食べやすいお肉 わさびしょうゆや梅肉でお楽しみ下さい♪

マキ

カルビの部位 脂の甘みとガツンとした旨味 これぞ焼き肉


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■サーロイン■

サーロイン

角切り / ステーキ お肉の中でも最高の部位 雌牛ならではの柔らかさと旨味 一度は食べてほしいおすすめのお肉です!

ゲタカルビ アバラの間のお肉を切れ目を入れて柔らかく提供致します バラ肉の旨味が強く旨味


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■平助屋の焼きしゃぶ■

焼きしゃぶ

平助屋での人気メニュー 薄く切ったサーロインをおろしポン酢と一緒にあっさり食べれます♪


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■黒毛和牛の盛合せ■

カルビとロースのお得な盛合せ

ごはんに合わせてタレ / お肉の旨味で塩


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■平助 旨辛ホルモン■

中 100g

上ミノ/シマチョウ/アカセン/レバー のおすすめホルモン4種を特製味噌ダレで味付けしています ビールに合うやみつきホルモンです!


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■ファミリー盛合せ

キムチ盛合せ・ナムル盛合せ・シーザーサラダ・とり・ウインナー・ベーコン・上ハラミ・カルビをあわせて200gのお得な盛合せ♪


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■ホルモン■

噛みごたえのある旨味の塊

脂と身のバランスが良いホルモン

店長おすすめホルモン 脂の旨味No. 1

脂の少ない赤身の部位 塩でどうぞ

サクサクした食感であっさり頂けます

プリプリした癖になる味わい

お馴染みのホルモン 鮮度が良いものをご用意しました

コリコリした食感 隠れた旨味にも注目

焼いて頂くと一味違った食感に

歯応えのあるホルモン 噛めば噛むほど味が出ます


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■焼きもの■

季節の野菜盛

まるごとオニオン


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■ごはん■

白ごはん

小:308円(税込)、中:418円(税込)、特大:528(税込)

平助ごはん

冷麺

石焼ビビンバ:1,078円(税込)

ユッケジャンクッパ:968円(税込)


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■スープ■

わかたまスープ/トックスープ

ユッケジャンスープ


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■デザート■

ゆずシャーベット

フォンダンショコラ/ミニパフェ(バニラ・チョコ)

メープルワッフル


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-12 17:35:46.0

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