2024/05/01 更新 個室居酒屋 うまか 新宿店 料理

料理のこだわり

仙台牛タンの様々な調理法でお楽しみいただけます!

仙台牛タンを炭火焼き・蒸籠蒸し・しゃぶしゃぶ・串焼き・つくね串など、当店ならではの様々な調理法で味わえます!切り分けから熟成まで、全て手作業!脂ののった仙台牛タンを低温熟成で旨味が凝縮され驚くほど柔らかく絶品です!ぜひ一度ご賞味ください!

和牛と牛蒡、鮭とイクラなど厳選した食材の土鍋御飯!

一面に敷き詰められた和牛を艶やか!秘伝のタレにさっとくぐらせ、炊き立ての土鍋御飯を是非ご堪能ください!和牛と牛蒡、鮭とイクラなど相性の良い食材をふっくらと混ぜ合わせることで、噛むたびにご飯と素材の旨味が口いっぱいに広がります。

個室居酒屋 うまか 新宿店 おすすめ料理

個室居酒屋 うまか 新宿店のおすすめ料理1

お口の中でとろけるような食感と深みのある味わい仙台牛タン!たっぷり3時間飲み放題付き3000円~ご用意!

仙台牛タンをはじめ、鰹の藁焼き、鮮魚のお造りなど多彩な逸品をお楽しみ頂けるコース。メインは鰹の藁焼き塩タタキ、地鶏のせいろ蒸し、博多国産もつ鍋をご用意しております。たっぷり飲み放題もついてご宴会をお楽しみ頂けます。各種宴会・飲み会にぜひお楽しみください!

仙台厚切り牛タン

個室居酒屋 うまか 新宿店のおすすめ料理2

【自慢の牛タンが食べ放題!】牛タンしゃぶしゃぶ・黒豚しゃぶしゃぶの3時間食べ飲み放題コース3500円!

こだわりの牛タン料理で満足いただける「牛タンしゃぶ・黒豚しゃぶ食べ放題コース」はお得な3500円でご提供。更に嬉しいたっぷり3時間飲み放題が付きます。人気急上昇中の牛タンを心いくまでお楽しみいただけます。大満足度間違いなしのコースです。

牛タンしゃぶしゃぶ

個室居酒屋 うまか 新宿店のおすすめ料理3

素材を引き立てる土鍋御飯が絶品。和牛や鮭、イクラなど見た目も華やかな食材をふんだんに使った土鍋御飯!

一面に敷き詰められた和牛を艶やか!秘伝のタレにさっとくぐらせ、炊き立ての土鍋御飯を是非ご堪能ください!和牛と牛蒡、鮭とイクラなど相性の良い食材をふっくらと混ぜ合わせることで、噛むたびにご飯と素材の旨味が口いっぱいに広がります。

厳選食材の土鍋御飯

個室居酒屋 うまか 新宿店 料理

【仙台牛タン】

牛タンの炭火焼


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【せいろ蒸し】

黒豚せいろ蒸し 一人前

※2人前からご注文いただけます

和牛せいろ蒸し 一人前

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます


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【巻き串】

万能ねぎと牛肉の野菜串巻き

  • 自慢の一品

お任せ野菜串巻き(4本)


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【串焼】

【焼鳥】もも / ぼんじり / ささみ / ねぎま / 砂肝 / 皮 / レバー

お任せ焼鳥(5本)


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【お刺身】

サーモンお刺身

地鶏のお刺身

  • オススメ

馬刺しの土佐造り


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【肉寿司】

和牛ステーキと山葵の肉寿司

和牛ステーキと雲丹の肉寿司


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【逸品】

たこの唐揚げ / なんこつのピリ唐揚げ

地鶏ガーリック焼き / チキン南蛮 / ローストビーフ

地鶏の唐揚げ(3個) / ポテトフライ塩 / ポテトフライ明太子マヨネーズ


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【サラダ】

ポテトサラダ / チョレギサラダ

シーザーサラダ


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【おつまみ】

枝豆 / キムチ / タコわさび / きゅうり叩き

塩だれキャベツ / 白菜の漬物

漬物盛合せ


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【お食事】

ローストビーフ丼

お楽しみ 焼きおにぎり

焼きそば


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【鍋】

牛タンしゃぶしゃぶ 一人前

※2人前からご注文いただけます

博多もつ鍋 一人前

※2人前からご注文いただけます

地鶏水炊き鍋 一人前

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます

※2人前からご注文いただけます


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【デザート】


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備考

  • ※表示価格は消費税込みとなっております。この他にもメニューございます!

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-01 11:46:08.0

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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