2023/07/16 更新 海鮮のYODARE カレッタ 汐留店 料理

料理のこだわり

本生わさび

都内ではなかなか食べることができない本生わさびは、水が綺麗で有名な静岡県産や長野県産を使用。上品な味わいと辛味が特徴です。YODAREではご自分でおろした本生わさびで鮮魚を召し上がっていただいております。美味しさに感動できます。是非日本酒と合わせてお楽しみください♪

鮮度抜群!全国から仕入れる旬の食材☆

当店の魚介類は、全国各地から厳選した季節の鮮魚を仕入れております。鮮度が良いまま直送され、素早く調理し、お客様のテーブルまでお届けします。一人前ずつ注文でき「429円(税込)」からとリーズナブルでいろんな種類をお楽しみいただけます。

海鮮のYODARE カレッタ 汐留店 おすすめ料理

海鮮のYODARE カレッタ 汐留店のおすすめ料理1

宴会プラン『季節のお刺身と魚料理に土鍋ご飯、40種日本酒飲み放題』

50種の日本酒やビール、サワーなど2時間飲み放題付きのコース。前菜や旬菜、鮮魚、メイン、〆、デザートと豪華なラインナップ。各種宴会などに最適です。

5,000円(税込)

海鮮のYODARE カレッタ 汐留店のおすすめ料理2

-【当店人気No.1メニュー!日本酒にもぴったり♪】板長おまかせ鮮魚盛り合わせ-

全国から仕入れる旬で新鮮な魚を贅沢に盛り付けた人気No.1メニューです!その日一番いいものを仕入れ、お客様のテーブルまで運びます。その時期の季節のお料理をお楽しみください♪3点盛りと5点盛りがございますので、人数に合わせてご注文ください!

1,265円(税込)から

海鮮のYODARE カレッタ 汐留店のおすすめ料理3

-酒盗の旨味が凝縮!絶品酒盗味噌煮込み-

当店自慢の一品、酒盗味噌煮込みは、酒盗の風味がたっぷりと詰まった濃厚な味わいが特長です。酒盗と味噌が絶妙に調和し、深みのあるコクと旨味が口いっぱいに広がります。お酒のお供にぴったりな一品で、その風味と食感はまさに絶品!酒盗の塩気がアクセントとなり、さまざまなお酒との相性も抜群です♪

1,089円(税込)

海鮮のYODARE カレッタ 汐留店 料理

◆◇◆ 名物 ◆◇◆

板ウニ 岩塩 炙り

数量限定で早い者勝ち。ウニを板ごと豪快に岩塩と炙りました。ウニの甘みとほのかな苦み、それに岩塩の塩味のバランスが絶妙にマッチし、クリーミーで濃厚な味わいは舌がとろけるほど。ぜひ味わっていただきたい逸品です。

酒盗味噌煮込み

酒盗味噌煮込み「6種魚盛り」「6種肉盛り」どっちにする?

炊きたて土鍋ご飯

旬の食材をつかった炊き立て熱々の土鍋ご飯がお楽しみいただけます。※提供まで30分ほどお時間をいただきます


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◆◇◆ 刺身 ◆◇◆

旬の鮮魚を一人前ずつちょこちょこと

お好きな鮮魚を選んでさまざまな種類をお試しください。

鮮魚盛り合わせ

豊洲市場から仕入れる旬で新鮮な魚を贅沢に盛り付けた人気No.1メニュー。大人数でご利用の方におすすめです。◇3点盛り合わせ、5点盛り合わせございます。


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◆◇◆毎日来ても飽きない季節のメニュー ◆◇◆

本日の季節のおつまみメニュー

  • オススメ

毎日旬の鮮魚や季節の野菜を使ったおつまみを各種ご用意いしてお待ちしております。


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◆◇◆ とりあえず ◆◇◆

山椒醤油漬け枝豆

  • 定番

特製山椒醤油で漬け込んだ日本酒に相性抜群の人気メニューです


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◆◇◆ 魚料理 ◆◇◆

アサリのガーリックバター醤油酒蒸し

その日の厳選したフレッシュなアサリを使い蒸し焼きにしました。


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◆◇◆ 肉料理 ◆◇◆

がっつり鶏の唐揚げ 4ケ


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◆◇◆ 自家製スモーク ◆◇◆

うずらの煮卵


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◆◇◆ 珍味各種 ◆◇◆


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◆◇◆ ご飯 ◆◇◆

ワサビ茶漬け

  • 定番

残ったワサビをご飯に乗せてお茶漬けでどうぞ。

  • オススメ

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-07-16 12:37:59.0

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