BY THE WAY　自由が丘店

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  広島グルメをお楽しみください♪

  当店では、様々な広島グルメをお楽しみいただけるお店です。お酒と一緒にお楽しみください。また、お一人様でのご来店も大歓迎です。お仕事終わりのちょい飲みや、お仲間とのお食事、お友達とのお集まりにも、是非ご利用ください♪

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  サイドメニューも充実♪

  当店では名物の広島流お好み焼きだけではなく、鉄板料理や、1品料理など、サイドメニューも充実しております◎たくさんのメニューを是非お楽しみください♪

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  広島流お好み焼き

  当店イチオシの広島流お好み焼き。看板メニューの一つ。めんはカリッと、中はふんわりとした食感がたまらない！お酒のアテにぴったりの一品となっております。トッピングも豊富なため、是非お試しください♪

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  広島名物　うにホーレン

  広島のご当地グルメのひとつうにホーレン♪ 濃厚なウニの甘みが、コクと旨みがでたほうれん草によく会って、お酒が進む一品です◎

  1780

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  アヒージョ

  ちょっと珍しい色々な種類のアヒージョは、バケットを付けてお召し上がりください。お酒のおつまみにも、お食事にも、お飲物と一緒にお楽しみいただけます。女子会・デートにもオススメです！ワインとの相性も◎

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広島お好み焼き

• 肉玉そばorうどん（イカ天入り）

  980円（税込）

• 激おこくん焼き

  当店自慢の激辛ソースのお好み焼き。挑戦者求む！

  1,080円（税込）

• 海鮮スペシャル焼き

  生イカ・生エビの海鮮の旨味とネギが相性抜群！

  1,480円（税込）

• チーズまみれ焼き

  中にチーズともち、上からたっぷりチーズ！

  1,480円（税込）

• 焦がしネギマヨ焼き

  焦がしたマヨネーズとネギが相性抜群！

  1,380円（税込）

• 坦々山椒焼き ～温玉のせ～

  自家製坦々みそと山椒のシビレが効いた一品

  1,480円（税込）

• ピリ辛ラー油のキムチ焼き

  麺をラー油でピリ辛仕上げ！キムチの旨味が絶品です！

  1,480円（税込）

• ふわふわオムレツ焼き

  プルプル♪ふわとろオムレツが乗ってます

  1,680円（税込）

• 広島県産牡蠣おこ焼き

  牡蠣を贅沢に使った、牡蠣好きの為のお好み焼き！

  1,780円（税込）

• トッピング

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  • 目玉焼き

    165円（税込）

  • 豚ダブル

    220円（税込）

  • 野菜ダブル

    220円（税込）

  • 麺ダブル

    220円（税込）

  • イカ天

    165円（税込）

  • ネギかけ

    220円（税込）

  • チーズ

    220円（税込）

  • 生イカ

    220円（税込）

  • 生エビ

    220円（税込）

  • もち

    165円（税込）

  • 大葉

    165円（税込）

  • キムチ

    220円（税込）

  • コーン

    220円（税込）

  • 納豆

    220円（税込）

  • ニンニク

    220円（税込）

  • 牛すじ

    330円（税込）

  • 明太子

    440円（税込）

  • コーネ

    550円（税込）

  • 牡蠣

    660円（税込）

• その他アレンジ

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  • マヨネーズ中入れ

    110円（税込）

  • 明太マヨネーズ

    220円（税込）

  • 麺なし

    -100円(税込)

  • 麺・野菜ハーフ

    -100円(税込)

  • ちゃんぽん（そばとうどん半分ずつ）

    220円（税込）

前菜

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  マグトロたくあんユッケ

  マグロの赤身とトロのマグロ三昧！韓国のりとたくあんの相性抜群！

  880円（税込）

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  BY THE WAY A4黒毛和牛のステーキ～自家製ステーキソース～(120g)

  ※仕入れ状況によって肉の部位が変わります。

  2,980円（税込）

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  ※数量限定※ 黒毛和牛100％の自家製手ごねハンバーグ～マグマチーズとデミグラスソース～

  1,680円（税込）

• 燻製サーモンのアボカド　バジルペッパー和え

  その場で瞬間燻製！バジルソースでさっぱりと

  980円（税込）

• 半熟たまごのウニウフマヨ

  ウフマヨ=卵とマヨネーズそこにウニの濃厚なソースをトッピング！

  780円（税込）

• ピリ辛ごま塩きゅうり

  480円（税込）

• ミニトマトの塩こんぶdeナムル

  580円（税込）

• 冷やしトマト

  580円（税込）

• クリームチーズの醤油漬け

  ～醤油漬けにされたクリームチーズ達　ラムレーズンをお供に～

  680円（税込）

• よだれアボカド

  680円（税込）

• 豚のあたりめ

  480円（税込）

• 広島名物 蒸しイカ天

  480円（税込）

• 広島菜漬け～とびっこと牡蠣醤油～

  480円（税込）

• 燻製牡蠣のオイル漬け

  680円（税込）

• 広島名産子持ちこんにゃくの刺身

  広島の珍味。こんにゃくの中のししゃもの卵が入ってます

  680円（税込）

• 黒毛和牛とろける炙りカルパッチョ～温玉のっけ～

  ハーフ　980円/フル 1,680円

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• 牛ハラミのタリアータ(120g)

  1,680円（税込）

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  ネギまみれ 牛タンスライスの鉄板焼き

  1,680円（税込）

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  黒毛和牛 コーネの鉄板焼きすき

  関東方面ではブリスケ、牛の肩バラのお肉で旨みがすごい希少部位をすき焼き風に♪

  1,780円（税込）

サラダ

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  瀬戸内海産ちりめんじゃこと豆腐のチョレギサラダ

  ちりめんじゃこと豆腐が相性抜群。チョレギドレで韓国風に♪

  880円（税込）

• 燻製ベーコンのシーザーサラダ

  燻製ベーコンと温泉卵が乗ってるサラダ好きの為のシーザーサラダ

  880円（税込）

• 豚巻きルッコラサラダ

  鉄板で豚バラ肉を焼いて、ルッコラを巻きアップルバルサミコとたっぷりパルミジャーノチーズちょっぴり洋風に仕上がってます。

  880円（税込）

• 名物 マグマチーズのTEPPAN ポテサラ

  話題のあったかいポテトサラダ

  700円（税込）

アヒージョ

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  アヒージョ ～バケット付き～

  カマンベールと明太子のアヒージョ / 海鮮アヒージョ / 広島県産小いわしのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキノコのアヒージョ / 広島県産牡蠣とレモンのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキムチのアヒージョ

  各　1080円(税込)

• おかわりバケット

  280円（税込）

おすすめ

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  ボルケーノステーキ(200g)

  アメリカ産の牛肩ロースを豪快にフランベして仕上げます！肉と脂味。これぞステーキ！ガッツリ食べたい方は是非！

  1,980円（税込）

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  BY THE シュリンプ

  大振りのエビフライをハワイアン風に。特製のガーリックソースとさっぱりレモンで他には無いオリジナルのガーリックシュリンプ。

  1,280円（税込）

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  広島直送 殻付き牡蠣の網焼き

  広島県から直送で仕入れてる旨みがすごい広島県産の牡蠣。1ヶ～

  1ヶ　400円(税込)

• 鉄板チーズオムレツ(明太子マヨネーズorデミグラスソース)

  SNSでバズってる？鉄板で作るオムレツ。カロリー爆弾ですが、味は絶品です！

  880円（税込）

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  広島名物ウニホーレン

  広島の最強B級グルメ！ほうれん草とウニのフュージョンガーリックトーストを添えて

  1,780円（税込）

• 牡蠣とチョリソーのピリ辛アラビアータ～バケット付き～

  トマトソースに牡蠣の旨みがしみ込んだピリ辛仕立て。バゲットと共に

  1,280円（税込）

鉄板焼き

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  アンチョビ豆苗炒め

  780円（税込）

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  キノコのバター醤油炒め

  980円（税込）

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  スルメイカの屋台焼き

  1,480円（税込）

• 坦々もやし炒め

  780円（税込）

• 牛すじキャベツ

  780円（税込）

• 焼きトマカマン

  ～カマンベールチーズと焼きトマト～

  880円（税込）

• 温玉のせ鉄板豚キムチ

  980円（税込）

• 長芋ガーリックバター

  780円（税込）

• 麻婆 餃子or豆腐

  880円（税込）

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  広島県産 牡蠣のバター醤油炒め

  1,080円（税込）

• 広島県産牡蠣のおろしポン酢炒め

  1,080円（税込）

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  牛すじ入りネギ焼き～からしマヨネーズ掛け～

  980円（税込）

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  鉄板だし巻きたまご

  780円（税込）

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  • トッピング

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  • いくら

    +400円

  • あまき

    +400円

  • 炙り明太子

    +300円

  • チーズ

    +200円

  • 大葉

    +100円

• 広島式とんぺい焼き

  880円（税込）

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  • トッピング

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  • チーズ

    +200円

  • 納豆(おろしポン酢仕立て)

    +200円

• ソースが選べる鉄板焼き(牛ホルモン / 豚トロ / せせり / ぼんじり)

  [選べるソース]にんにく醤油 / ネギ塩 / チャンジャ / みそダレ

  各　880円(税込)

揚げ物

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  広島県産小いわしの素揚げ

  東京では珍しい一口サイズの小いわしをシンプルに塩で

  880円（税込）

• フライドポテト

  カレーアンチョビマヨとケチャップ

  680円（税込）

• 自家製鶏もも肉の唐揚げ

  カリっと香ばしい衣にジューシーな味わい♪

  880円（税込）

• 広島県産大粒カキフライ

  自家製紅しょうがタルタルソースで

  1,080円（税込）

• ホルモンの天ぷら

  広島のB級グルメ、唐辛子と酢醤油で

  880円（税込）

〆モノ

• 黒毛和牛のガーリックライス

  1,580円（税込）

• おぼれチーズのキムチチャーハン

  1,480円（税込）

• 鉄板ソース焼きそば

  980円（税込）

• 海鮮塩焼きそば

  1,280円（税込）

• 和風醤油焼きうどん

  1,080円（税込）

• ピリ辛キムチ焼きうどん

  1,280円（税込）

• ホルモン焼きうどん

  1,280円（税込）

• 瀬戸内産ちりめんじゃこと広島菜と明太子の石焼きチャーハン

  1,080円（税込）

• 広島式汁なし担々麺　※辛さ調節できます

  ミニライスと温泉卵がついてます！

  980円（税込）

デザート

• チョコブラウニーとバニラアイス

  680円（税込）

• さっぱり瀬戸内レモンシャーベット

  680円（税込）

• 鉄板焼きもみじ饅頭のバニラアイス添え

  780円（税込）

• 自家製プリンシェイク～キャラメリゼ～

  680円（税込）