酒処　魚肴

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  温度変化で楽しむ日本酒

  冷や、常温、燗。定番の飲み方の幅をさらに広げたのが魚肴流の飲み方。「日向燗・人肌燗・ぬる燗・上燗・熱燗・飛び切り燗」と徐々に上がる温度変化によって香りや味わい、酸味までも変わってくる日本酒の魅力をご堪能頂けます。定番という固定概念を覆されること間違いなし◎

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  コースもご用意しております♪

  宴会や会社のプチ歓送迎会などの際にはコースのご利用もおススメです◎飲み放題も別途ご用意しております！人数や金額などご要望に合わせて内容の変更も承っておりますので、ご利用のお客様は事前にご連絡くださいませ◎

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  【新鮮魚介の魚料理と厳選した日本酒】当店一押しの組み合わせです◎

  大きな器に乗った刺身盛り合わせ、関西出汁の風味が口いっぱいに広がる煮付け、旬の食材を使用したさかなと野菜の天ぷらなど、魚の良さを最大限に引き出した料理の数々、そして当店が厳選した日本酒「吟醸酒/純米酒」の組み合わせはまさに昇天。時間を気にせず心ゆくまでご堪能ください◎

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  【出汁香る蒸し豆腐と癖になる味わいのねぎ焼き】

  テレビでも取り上げられている老舗店舗から仕入れた豆腐を、牡蠣とホタテ（仕入れ状況により変更あり）と関西出汁でじっくり蒸した蒸し豆腐、大阪十三のねぎ焼きからインスパイア受けたあっさりのようなこってりのような味わいの当店のねぎ焼きは、どちらも酒の肴にはぴったり◎

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  【魚肴の日本酒】厳選された吟醸酒と純米酒。日本酒好きにはたまらない！

  「呑兵衛の、のんべえによる、のんべえのための居酒屋」をモットーに様々な種類の吟醸酒と純米酒をご用意しております◎4合瓶で1合ずつ、温度変化による味わいの変化もお楽しみ頂けます♪食前、食中、食後酒など日本酒の多様な表情と風味を魚肴流の飲みでぜひお試しくださいませ。

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魚さかな

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  様々盛合せ

  1,280円（税込）

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  三種

  980円（税込）

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  刺身ユッケダレ

  500円（税込）

• 二種

  880円（税込）

• 一種

  700円（税込）

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  天婦羅盛合せ

  1,280円（税込）

逸品

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  関西風ねぎ焼き

  580円（税込）

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  さば味噌煮

  800円（税込）

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  牡蠣と帆立の蒸し豆腐

  780円（税込）

• カレイ煮付け

  770円（税込）

• さば文化干し

  900円（税込）

• 鶏天

  650円（税込）

• 出汁巻玉子

  650円（税込）

酒肴

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  ごろイカ

  1,000円（税込）

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  蛍イカ干し

  520円（税込）

• 酒盗

  420円（税込）

• もずく酢

  400円（税込）

• 赤てん

  500円（税込）

• 炙り明太子

  600円（税込）

• ほっき貝干し

  540円（税込）

• 蛍烏賊沖漬

  500円（税込）

とりあえず

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  厚揚げ

  450円（税込）

• 冷やしトマト

  400円（税込）

• ポテトサラダ

  500円（税込）

• 茗荷と玉葱のサラダ

  400円（税込）

• 枝豆

  480円（税込）

• 冷奴

  450円（税込）

• 漬物盛合せ

  400円（税込）

• うずら玉子のガーリックオイル焼き

  540円（税込）

〆に

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  海老と卵の炒飯

  600円（税込）

• 出汁茶漬け

  650円（税込）

• 関西風焼きそば

  700円（税込）

• ちっちゃい親子丼

  600円（税込）

甘味

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  チーズケーキセット

  900円（税込）

• チーズケーキ

  500円（税込）