平松和牛×熟成黒毛和牛を五感で愉しむ

2024/03/18 更新 焼肉 ひら松 料理

料理のこだわり

【平松和牛】平松牧場で愛情を込めて育てたこだわりの肉

自社で育てた牧草を使った安心・安全な餌を与え、長期間肥育した和牛です。平松和牛は融点の低い甘い脂と旨みの強い赤身が特徴であり、厳選した雌牛のみを使用し、肉質・脂質を見極め最高の状態で皆さまへお届けいたします。サーロインやシャトーブリアンなどお好きな部位をお選びいただけます。噛むたびにわかる甘みや旨味を存分にご堪能下さい

【熟成黒毛和牛】日本を代表する美味しい和牛を熟成で。

「熟成牛」のために育てられた特別な和牛を、温度・湿度・風を徹底管理する「ドライ・エイジング」によって熟成させています。赤身の旨みと柔らかさ、脂身の甘み、香りを追求しており、香ばしさも然り、肉の芯に芳醇な味わいがぎゅっと詰まっています。こちらも、サーロインやヒレ、イチボなどの部位をご用意。グラムをお選びいただけるお肉も。

焼肉 ひら松 おすすめ料理

焼肉 ひら松のおすすめ料理1

【カウンター限定】たべごろコース 

カウンターだけの特別コース!自社牧場直送の黒毛和牛をカジュアルに楽しんでいただけるコース料理です。シェフが最高の焼き加減で焼き上げて提供させていただきます。「たべごろコース」のほかにも「ひら松極みコース」「ひら松匠コース」をご用意!ご予算や用途に応じてお選びくださいませ。

3,800円(税込)

焼肉 ひら松のおすすめ料理2

なんといっても当店こだわり【熟成黒毛和牛】

赤身の旨みと柔らかさ、脂身の甘み、香りを追求した熟成黒毛和牛。一度食べたら病みつきになること間違いなし!肉の芯に芳醇な味わいがぎゅっと詰まっています!ぜひご堪能下さいませ。

※詳細はメニュー欄へ

焼肉 ひら松のおすすめ料理3

テーブル席ではご自身で楽しんでいただける焼肉のコースを!

ご自分で焼いて楽しめるテーブル席でもコース料理をお楽しみいただけます♪テーブルランチメニューのご用意もございますのでランチでもディナーでもご利用いただけます。家族でのお食事、デート、記念日、女子会など様々なシーンでご利用くださいませ。

※詳細はメニュー欄へ

焼肉 ひら松 料理

■テーブル焼肉・ホルモンメニュー -肉だけコース- ■

平松和牛と熟成黒毛和牛の食べ比べコース

本日おすすめの希少部位を使用したコース

本日おすすめの厳選されたお肉のコース

ホルモン5種盛り合わせ:750円(税込)


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■テーブル焼肉・ホルモンメニュー -ホルモン- ■


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■テーブル焼肉・ホルモンメニュー -焼肉- ■


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■テーブルサイドメニュー -キムチ・ナムル- ■

キムチ3種盛り合わせ:1050円(税込)

ナムル盛り合わせ:1050円(税込)


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■テーブルサイドメニュー -肴- ■


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■テーブルサイドメニュー -サラダ- ■


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■テーブルサイドメニュー -一品- ■


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■テーブルサイドメニュー -スープ- ■


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■テーブルサイドメニュー -ご飯もの- ■

中:300円(税込)/小:200円(税込)


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■テーブルサイドメニュー -〆の一品- ■

特製冷麺ハーフ:600円(税込)

牛肉拉麺ハーフ:650円(税込)


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■テーブルサイドメニュー -デザート- ■


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■カウンターディナー単品メニュー -平松和牛- ■

300g:7200円(税込)

200g:5000円(税込)

150g:3600円(税込)

200g:8500円(税込)

150g:4750円(税込)/200g:6300円(税込)


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■カウンターディナー単品メニュー -熟成黒毛和牛- ■

300g:8250円(税込)

200g:5500円(税込)

200g:4400円(税込)

150g:3300円(税込)

150g:3000円(税込)

150g:6600円(税込)/200g:8800円(税込)


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■カウンターディナー単品メニュー -一品- ■

グリーンサラダハーフサイズ:480円(税込)


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■カウンターディナー単品メニュー -ご飯・パン- ■


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備考

  • ※メニューは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-18 13:54:32.0

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