2024/05/21 更新 うなぎ四代目菊川 中洲春吉店 料理
うなぎ四代目菊川 中洲春吉店 おすすめ料理
うなぎ四代目菊川名物 一本うなぎ
一本うなぎのために厳選したうなぎは、皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まないほどの肉厚です。備長炭の強い火にも負けない程の脂がのっており、炭火で短時間に外側をパリッと焼き旨みを閉じ込め、中はふわっとした肉厚で、トロッと脂が広がります。職人技が生み出す「パリッフワットロッ」の極上食感をお楽しみください。
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博多めんたいうなまぶし
福岡といえば、博多の名物明太子。自慢のうなぎにドドーンと一本乗った明太子は迫力があります。こちらは、中洲春吉店限定メニューとなり、当店でしか食べられません。うなぎでも明太子でもご飯が進みます。薬味も合わせて、お好みでお楽しみいただけます。極上のうなぎと博多名物明太子のコラボをぜひお楽しみください。
5,170円（税込）
ひつまぶし
当店と同じく愛知で生まれた「ひつまぶし」は、今や名古屋メシを代表する人気の料理です。細かく刻んだうなぎの蒲焼きがご飯入りのお櫃にたっぷりと乗り、ボリューム満点。そのまま召し上がってもよし、薬味をのせたり、お茶漬けにしても美味しくお楽しみいただけます。名古屋名物の「ひつまぶし」もぜひご賞味ください。
4,180円（税込）
うなぎ四代目菊川 中洲春吉店 料理
中洲春吉店限定メニューとなります。 極上のうなぎと博多名物明太子のコラボをお楽しみください。
一本重・小鉢・肝吸・漬物
一本ひつまぶし・小鉢・肝吸・漬物・薬味
蒲焼き一本・小鉢・ご飯・肝吸・漬物
白焼き一本・小鉢・ご飯・肝吸・漬物
ひつまぶし・吸物・漬物・薬味 / 名古屋名物。当店と同じく愛知で生まれた「ひつまぶし」は、 今や名古屋メシを代表する料理です。細かく刻んだうなぎの蒲焼きがご飯入りのお櫃にたっぷりと乗り、 ボリューム満点。そのまま召し上がってもよし、薬味をのせたり、 お茶漬けにしても美味しくお楽しみいただけます。
ミニまぶし・吸物・漬物・薬味 / ひつまぶしを食べやす一回り小さくしたセットメニューです。
天麩羅五種盛・お刺身三種盛・小鉢・ご飯・吸物・漬物
蒲焼き半身・お刺身三種盛・小鉢・ご飯・吸物・漬物
うな丼・吸物・漬物
お子様セット・ミニうな丼・吸物
■うなぎ一品料理■ ～お酒と共にこだわりの一品料理をお楽しみください～
※わさび醤油、おろしポン酢 お好みでお召し上がり下さい。
■一本うなぎ■
創業より継ぎ足されている秘伝タレを使った菊川の一本うなぎの蒲焼き。
一本うなぎの白焼きはわさびまたは生姜と白醤油で一緒にお楽しみください。
■単品料理■
■デザート■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-21 13:19:26.0
