2023/03/29 更新 創作和食 個室居酒屋 うっとり すすきの店 料理
料理のこだわり
お肉もお魚もお野菜もおいしい★贅沢料理満載コース◎
当店では採れたて鮮魚も絶品！鮮魚のお刺身盛り合わせや観光の方にも是非ご来店いただきたい郷土料理でおもてなし…♪絶品の馬肉料理も充実しています★コースは全コース飲み放題付きのお得なプラン◎コースをご利用でさらにお得なクーポンもご用意♪全席個室のプライベート空間なので、飲み会、宴会、歓送迎会、誕生日、記念日、は当店で！
ヘルシーな桜肉が楽しめる居酒屋です！個室完備◎
個室完備の居酒屋！当店では桜肉を使用した逸品料理をご用意しております◎さらに、お得な飲み放題付きコースはお手軽宴会からワンランク上の宴会プランまでご用意しております◎宴会・飲み会・歓送迎会・会社宴会・女子会・誕生日・記念日にご利用下さい◎お得なお会計OFFやクーポンご用意♪
創作和食 個室居酒屋 うっとり すすきの店 おすすめ料理
北海道が誇る旨い食材を使用した逸品料理の数々を堪能！鮮度抜群の魚介類や当店自慢の馬肉をどうぞ♪
「大粒牡蠣フライ」「ジンギスカン」などの北海道自慢の料理から、豪快な本タラバ一本足の浜茹でなど素材の味を堪能できるお料理までご用意しております！北海道で獲れた魚介類はどれも絶品です！
北海道、海鮮、肉
【誕生日・記念日に…♪】主役の方のお名前とお好きなメッセージを添えたデザートプレートを無料贈呈♪
誕生日・記念日・歓送迎会◎主役の方のお名前とお好きなメッセージを添えた特製デザートプレートを無料贈呈します♪完全個室完備のプライベート空間♪完全個室も完備していますので周りの方を気にせずお祝いできちゃいます★お得な飲み放題付コースやクーポンも満載◎ご利用シーンに合わせてご利用下さい♪
無料プレゼント♪
全コース飲み放題付！牛もつ鍋や豪華鮮魚のお造り盛り合わせが自慢◎完全個室完備！
当店自慢のご宴会コースは2980円～ご用意♪ワンランク上の大人の空間で宴会、飲み会に♪飲み放題プランも充実◎素材を活かしたお料理を多数おご用意しております。また、観光の方にもぴったりな郷土料理も多数ご用意しております◎飲み放題付きコースは各種宴会に最適♪個室居酒屋をお探しなら当店で…♪
飲み放題付きコース
創作和食 個室居酒屋 うっとり すすきの店 料理
北海道郷土料理
濃厚な蟹味噌。日本酒といかがですか？
北海道B級グルメでは外せないラーメンサラダ。特製ダレとわしゃわしゃに混ぜてお召し上がり下さい！
北海道産ジャガイモをたっぷり使ったコロッケ。濃厚ソースとお召し上がり下さい！
サーモンのハラミの部分だけを使用した贅沢な塩辛です！
とろっと溢れ出す濃厚カニクリームが絶品！お好みでソースをかけてお召し上がり下さい！
大粒の牡蠣を衣につけてサクっと揚げました！熱々です！
北海道ソウルフードのジンギスカンを手ごろに鉄板焼きで！
北海道名産タラバの足を豪快に茹で上げました！濃厚な蟹の身の食感がたまりません！※本日の価格はスタッフまで
イカの胴体を特製タレで豪快に焼き上げました！お好みで七味マヨネーズでどうぞ！
イカ肝の旨味がぎゅっと詰まった逸品です！お酒のお供に最適！
北海道産のあずきを使った風味豊かなアイスです！
冷菜
定番のおつまみ。アルコールの分解を助ける役割があり、意外と優秀。
まるごと１本叩いて塩だれと和えました。提供スピード最速！No.1
これは外せないおつまみ界のレジェンド。ピリッと旨辛クセになるおつまみ。
ウズラの卵を特製ダレで煮詰めました。見た目はドングリそのもの！
明太子と大根鬼おろしでさっぱりどうぞ！ザクザクな食感がたまりません！
サメの軟骨のコリコリとした食感と甘酸っぱい酸味がクセになる逸品です！
こりっとした食感と噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきになります！
アボカドとクリームチーズを和え醤油とおかかで味付けしました！絶品です！
葉物
定番中の定番！半熟温玉がとろ～り、チーズが決め手の絶品サラダです！
韓国のりがクセになる！ほんのり辛い葱と一緒にお召し上がり下さい！
みんな大好きポテトサラダに明太子をドサっと乗せました！相性抜群です！
刺身・鮮魚逸品
少しずつお刺身を食べたいお客様に！3種3切れ盛り合わせました！
マグロの旨味を味わえる最高の赤身を用意しました！
人気No.１!!脂の乗ったサーモンを是非ご堪能ください！
あっさりとしていてコリコリとした歯ごたえが抜群に美味なお刺身です！
マグロとアボカドのマリアージュ。わさび醤油でつんっとお召し上がりください！
自家製の胡麻だれとカンパチの相性は抜群です！◎胡麻の風味豊かな逸品です！
オリーブオイルと塩に生レモンをたっぷり！ハーブのアクセントがたまりません！
桜肉
部位【もも】 とても淡白で癖がなくいただける逸品
部位【たてがみ脂】【バラ】あっさりとした脂身で旨味と甘味があります。※仕入れ状況によりたてがみ、バラどちらかのご提供になります。
希少部位【テンダーロイン】最もキメ細かく繊細な肉質。とても柔らかい極上の赤身です。
希少部位【心臓】馬独特の風味と食感が楽しめる逸品。まるでレバ刺し！
希少部位【サーロイン】サーロインの芯のみを使用！程好い霜降り加減が贅沢な一品。
当店自慢の桜肉を5種1切れで盛り合わせました！※2人前からのご注文となります。
揚げ物
定番ポテトフライ！ケチャップはご用意しておりますのでスタッフまでお申し付けください！
揚げたてのポテトをバター醤油で味付けし、鰹節をドサっと乗せました！
さっぱりお醤油をかけてお召し上がりください！鬼おろしの食感がたまらない。
とろっと溢れ出す濃厚カニクリームが絶品！お好みでソースをかけてお召し上がりください！
もちもちの食感ととろ～りチーズがたまりません！
ごぼうに醤油味を染み込ませてからりと揚げました！サクサク食感がクセになる！
逸品
注文入り次第焼き始めます！ふわふわ食感がたまらない職人の技が光る逸品です！
ふわふわだし巻き卵にとろ～り明太チーズをかけました！
イカの胴体を特製タレで豪快に焼き上げました！お好みで七味マヨネーズでどうぞ！
イカ肝の旨味がぎゅっと詰まった逸品です！お酒のお供に最適！
野菜がたっぷり詰まった当店自慢の手作り焼き餃子です！羽根つきの食感もたまりません！
中落カルビとたっぷりの野菜を豪快に焼きガーリックソースで味付けしました！
お鍋※2人前～のご注文となります。
当店が自信をもっておススメする逸品！守り抜かれた秘伝の銀スープを是非ご堪能ください！※2人前から承ります。
お鍋 〆のもの
〆もの
紀州和歌山県から取り寄せる最高グレードの梅干し「千紅梅」を使用した逸品です。
生明太子を使用した贅沢な卵かけご飯です！お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
さっぱり盛岡風冷麺。お好みでお酢を足してお召し上がりください！
がっつり食べたいときにおススメ！ジューシーなカルビとガーリックライスを一緒にどうぞ！
甘味
はずれ無し！濃厚バニラアイス。お口直しに！
超超超なめらかな自家製プリン。ホイップクリームをあしらえて！
京のほうじ茶香る大人なアイスクリーム。一度ご堪能ください！
備考
- お通し代に429円（税込）頂戴いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-29 13:31:22.0
