築90年超の京町家で楽しむ『令和の炉端焼』

2024/04/10 更新 炭炉まん 四条烏丸店 料理

料理のこだわり

彩り豊かな「NEO炉ばた」

京町家をリノベーションした当店ならではの炉端焼をもリノベーションした「NEO炉端」が当店のウリです。従来の炉端にはない新しい味わいをお楽しみいただけます。お肉、野菜、海鮮の素材を丁寧に生かしながら下でも目でもお楽しみいただける料理を提供させていただきます。

令和の炉ばた焼き = お肉の炉ばた焼き

おすすめはお肉の炉ばた焼き。カルビ、ヘレ、ハラミ、牛タン、ホルモン、鶏をはじめ、贅沢に黒毛和牛もラインナップ。バラエティ豊かなお肉の味わいをお楽しみいただけます。定番のタレ焼き、塩タレの他にも炭炉まんならではのちょっとひと手間加えた新しい味わいもお楽しみください。

炭炉まん 四条烏丸店 おすすめ料理

炭炉まん 四条烏丸店のおすすめ料理1

幹事様必見!【120分 飲み放題付き】 宴会コースあります!

炭炉まんの魅力がギュッと詰まった宴会コース! 120分の飲み放題付きで3種ご用意いたしました! 用途に応じて使い分けてください♪

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炭炉まん 四条烏丸店のおすすめ料理2

新しい季節の出会いと新しい門出に!

竹の子、初鰹など美味しいものがいっぱい!

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炭炉まん 四条烏丸店のおすすめ料理3

炭炉まんの炉ばた焼き

お肉、海鮮、野菜を丁寧に焼き上げます。従来の炉端焼きとは違う新たなスタイル「NEO炉端」を提案します。料理だけでなくサービス、内装をも含めてデザインされた絶妙の空気感が居心地の良い時間をお届けします。昭和初期に建築された建物で現代にアレンジしたNEO炉端を店名そのままに浪漫を感じながらお楽しみください。

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炭炉まん 四条烏丸店 料理

◆◇ 迎春!春のおすすめ ◇◆

桜海老と新玉ねぎのポン酢がけ

  • 入手困難

タレ 又は 塩ダレ

香味野菜で食べる ぶり刺身

  • 今が旬

竹の子ステーキをベーコンのバター醤油焼き

  • オススメ
  • オススメ
  • 自慢の一品

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◆ 炉ばた焼き 【お肉焼き】

厚切りカルビ たれ焼き

大判牛ヘレ たれ焼き

ハラミ たれ焼き

  • オススメ
  • オススメ
  • 自慢の一品

炭火で焼く和牛の美味しさ。食べ応え充分のサイズ!

タレ or 塩ダレ

タレ or 塩ダレ

タレ or 塩ダレ

タレ or 塩ダレ

タレ or 塩ダレ

タレ or 塩ダレ

  • オススメ

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◆ 炉ばた焼き 【海鮮焼き】

縞ホッケ一夜干し 奈良漬けもろ味噌

大海老 塩だれ焼き

帆立の殻焼き バターガーリック

  • オススメ

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◆ 炉ばた焼き 【野菜焼き】

じゃがいも トリュフバター トロッとチーズ

かぼちゃ 肉味噌添え

万願寺唐辛子焼き


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◆ 炉ばた焼き 【アラカルト】

彩り玉子焼き串 プレーン

彩り玉子焼き串 明太マヨ

彩り玉子焼き串 佃煮のりチーズ


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◆◇ とりあえず の逸品 ◇◆

冷たい生キムチ パルミジャーノ 白菜

  • オススメ

冷たい生キムチ パルミジャーノ きゅうり

  • オススメ

冷たい海鮮 生キムチ パルミジャーノ

  • NEW

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◆◇ 炭炉まんイチオシ ◇◆

【鮮】 お刺身 3種盛合せ

  • オススメ

※内容につきましてはスタッフへお尋ねください

【鮮】 今月のカルパッチョ 柑橘マリネ

  • オススメ

※内容につきましてはスタッフへお尋ねください

【鮮】 冷製炙りサーモン 薬味ポン酢

  • オリジナル
  • オススメ

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◆◇ オーブン料理 ◇◆

3種のチーズのタッカルビ

  • オススメ

和牛の焼き肉じゃが

京豆腐の湯葉のせとろろ焼き--抹茶風味--

  • 自慢の一品
  • こだわり

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◆◇ すき焼き ◇◆

黒毛和牛の九条ネギすき焼き

黒毛和牛のとろろすき焼き

  • オススメ

黒毛和牛のパルミジャーノチーズすき焼き

  • こだわり

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◆◇ 〆のご飯 ◇◆

鯛とすぐきの茶漬け

  • オススメ

焼きおにぎり


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◆◇ デザート ◇◆

自家製ブリュレ バニラ

自家製ブリュレ 抹茶

さつま芋バニラ

  • オススメ

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備考

  • 「年末年始のご案内」 12/27(水)--12/30(土) 16:00より、 12/31(日) ・ 1/1(月)休業、 1/2(火) 16:00 より営業いたします。      ※※※ 忘年会や新年会、各種宴会などご予約承り中!※※※

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-10 19:13:07.0

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