2024/03/19 更新 ノリタケの森 レストラン キルン 料理
料理のこだわり
ランチ・ディナーともに自慢の逸品をご用意致します。
ランチタイムからディナータイムまでご利用いただけます。経験を重ねた自慢の創作フレンチ料理をご堪能ください。
ティータイムは豪華な限定メニューを
オールドノリタケの意匠を引き継いだ、艶やかで精緻なデザインが人気の『オマージュ コレクション』を含む華やかで美しい絵画のようなプレートで見目美しいスイーツとのマリアージュをお楽しみください。
ノリタケの森 レストラン キルン おすすめ料理
【アフタヌーンティーセット】 時間：14:00～16:00 ～前日迄の要予約～
オールドノリタケの意匠を引き継いだ、艶やかで精緻なデザインが人気の『オマージュ コレクション』を含む華やかで美しい絵画のようなプレートで見目美しいスイーツとのマリアージュをお楽しみください。
コースページ参照
【ランチタイム】 ～各種ランチメニューをご用意しております～
創作フレンチを一皿一皿、ノリタケの食器でサービス。メニューは月ごとに変更いたします。四季折々のノリタケの森の風景とともに寛ぎのひとときをお過ごしください。
料理ページ参照
【ディナータイム】 ～当店自慢の創作フレンチをご堪能ください～
四季の移ろいを、旬のみずみずしい食材を用いながら彩り豊かに、華やかにノリタケの食器に盛り付けました。瞳で、香りで、五感で愉しむ美しいフレンチをどうぞ。
料理ページ参照
ノリタケの森 レストラン キルン 料理
Course
アミューズ・ブーシェ/前菜ガストロノミー/本日のポタージュ/シェフおすすめ魚料理/シェフおすすめ肉料理/自家製デザート/パンとオリーブオイル/コーヒーまたは紅茶
アミューズ・ブーシェ/前菜ガストロノミー/本日のポタージュ/カナダ産殻付きオマール海老と帆立のポワレ 甲殻類のソース/国産牛赤身肉のロティ 季節の付け合わせ 芳醇なトリュフのペリグーソース/自家製デザート/パンとオリーブオイル/コーヒー または 紅茶
Afternoon Tea Set
オールドノリタケの意匠を引き継いだ、艶やかで精緻なデザインが人気の『オマージュ コレクション』を含む華やかで美しい絵画のようなプレートで見目美しいスイーツとのマリアージュをお楽しみください。
自慢の自家製シャルキュトリーやパテなどを彩りよく盛りつけた オープンサンドウィッチ。ふんわりと香ばしく焼き上げたやわらかなバゲットに、程よい塩気が アクセントになっています。※内容は季節により変更します。
パティシエ特製 日替わりデザートに季節のフルーツを彩りよく華やかに盛りつけました。
パティシエ特製 数種類のナッツをちりばめたバスクチーズケーキ。なめらかな口どけと、濃厚なチーズの風味が広がります。
セミドライのオレンジを入れた濃厚チョコレートのテリーヌ。ローズマリーのみずみずしく、爽やかな香りがチョコレートの豊かな味わいを一層引き立てます。
カリッとした表面にしっとりとした食感、そして芳醇なラム酒の香りが特徴のカヌレ・ド・ボルドー。苺と紅すぐりを組み合わせた甘酸っぱいソースでお楽しみいただけます。
香り豊かなバニラと、セイロンティーにシナモンを合わせた2種類の自家製スコーン。空気をたっぷり含んだふわっと軽い生クリームと、果実味あふれる豊潤なブルーベリーの酸味を楽しめるように、甘さ控えめ に仕上げました。※内容は季節により変更します。
Anniversaire Plan
アミューズ・ブーシェ/前菜ガストロノミー/本日のアントレ・ショード/カナダ産殻付きオマール海老と帆立のポワレ 甲殻類のソース/グラニテ/黒毛和牛サーロインのロティ 芳醇なトリュフのペリグーソース＊追加料金でグレードアップ プラス￥2,000 黒毛和牛フィレ肉/アニバーサリーホールケーキ/自家製デザート/パンとオリーブオイル/コーヒーまたは紅茶
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-19 12:27:42.0
