2023/04/11 更新 オステリア・ドントモ 料理
料理のこだわり
本場ローマの味をカジュアルに◎
修業を積んだ店主が、拘り抜いた数々の本場ローマのイタリアン料理をお愉しみいただけます。前菜からパスタや肉・魚のメイン料理、デザートまで何度も足を運んでいただけるよう、充実のラインナップでご提供いたします。
オステリア・ドントモ おすすめ料理
本場のイタリアンをカジュアルに◎
ローマに本店を置く老舗レストラン「サバティーニ六本木」で修行したシェフが、長年、培ってきた技術で織りなす本格ローマ料理を、リーズナブルな価格でお愉しみいただけます！パルマ産生ハムとサラミ、カプレーゼといったおなじみの前菜から、人気のローマ風濃厚カルボナーラなど豊富な料理をご用意しております。
500円(税込)～
★当店の大人気メニュー★ 、卵黄とチーズの濃厚なコクを味わう「ローマ風濃厚カルボナーラ」
日本では、生クリームや牛乳を使用するお店も多いですが、当店のカルボナーラは、本場ローマと同様に、豚の頬肉を塩漬けにした「グアンチャーレ」を旨味を出すように良く炒め、その旨味が溶け出した油と卵、ペコリーノチーズ（羊のチーズ）のみで仕上げます。ぜひ一度ご賞味くださいませ♪
1,580円（税込）
豊富なアルコールメニュー◎ ワインが人気です♪
当店では自慢の料理に合うアルコールメニューを多数ご用意しております◎特にワインがオススメ！！時期ごとに様々なワインをご用意しておりますので、ぜひお尋ねくださいませ。
350円(税込)～
オステリア・ドントモ 料理
■前菜■
■パスタ■
■お魚料理とお肉料理■
■パン■
■チーズ■
■本日のお勧め■
＜デザート＞
料理に関するメッセージ
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オステリア ドン トモは、新松戸にあるイタリアンレストランです。ローマに本店を置く老舗レストラン「サバティーニ六本木」で修行したシェフが、長年、培ってきた技術で織りなす本格ローマ料理を、リーズナブルな価格でお愉しみいただけます♪パルマ産生ハムとサラミ、カプレーゼといったおなじみの前菜から、人気のローマ風濃厚カルボナーラなどのパスタ、シェフのセンスが光る季節の食材を使用した創作肉料理、魚料理も豊富にご用意しています！素材の味わいを引き出した繊細な一皿をぜひご堪能ください。
- 店長
- 田村 友和
- 当店のシェフ田村友和と申します。イタリアに本店を置く老舗イタリアンで修行した後、都心に行かなくても、本格イタリア料理を愉しめるお店を作りたいという想いからこの地にお店を構えました♪お客様との距離感を大切にしながら、心を込めたお料理を提供したいと考えています。
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田村 友和
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-04-11 17:25:25.0
