2023/10/13 更新 黒毛和牛専門店 個室焼肉 valon バロン 料理
料理のこだわり
A5ランクの最高級黒毛和牛をリーズナブルにご提供。
定番人気の部位から自慢の赤身、希少部位まで種類豊富な黒毛和牛をお楽しみ頂けます。心行くまでご堪能下さいませ。
極上の肉寿司各種ご用意。盛り合わせもございます◎
牛タンやイチボ、ミスジなど数種類の握りをご用意。絶妙な厚さにカットし、とろける旨みをご堪能いただける極上の一品になっております。
黒毛和牛専門店 個室焼肉 valon バロン おすすめ料理
極上肉寿司
最高級A5和牛肉を贅沢に使用した”極上肉寿司”。希少部位の肉寿司は一度食べたら病みつきになること間違いなし！「上タン」「イチボ」「ミスジ」の握り寿司をご用意しております。また食べ比べしたいお客様には「握り3点盛り」がおすすめです。是非皆様でお楽しみください。
400円（税込）～
1日限定5食！【希少部位・赤身部位盛り】
厳選した黒毛和牛を盛り付けた最高級の一皿。"カメノコ"や"クリ"、"マルカワ"などの赤身部位に加え、希少部位をご堪能頂ける特別な盛り合わせを1日5食限定でご提供させて頂きます。接待や記念日など特別な日にいかがでしょうか。事前にご予約可能です。
8,800円（税込）
誕生日・記念日のお祝いに♪特製メッセージプレート
コースご予約＆クーポンご利用で特製メッセージプレートサービス♪メッセージやタイミングなどお気軽にお伝え下さいませ！2名様からご利用いただける個室ご用意しておりますので、二人だけの特別な時間をお過ごし頂けます。
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黒毛和牛専門店 個室焼肉 valon バロン 料理
- ■お勧め■
- ■黒毛和牛カルビ■
- ■黒毛和牛ロース■
- ■牛タン■
- ■黒毛和牛希少部位■
- ■黒毛和牛赤身部位■
- ■ハラミ■
- ■黒毛和牛盛り合わせ■
- ■黒毛和牛すき焼き■
- ■牛ホルモン■
- ■黒毛和牛ステーキ■
- ■握り■
- ■サラダ■
- ■おつまみ■
- ■石焼ビビンバ■
- ■ごはんもの■
- ■麺類■
- ■スープ■
- ■デザート■
■お勧め■
■黒毛和牛カルビ■
■黒毛和牛ロース■
■牛タン■
味付けネギ…330円(税込)/カットレモン…330円(税込)/泡醤油…110円(税込)
■黒毛和牛希少部位■
牛の後ろ脚の付け根にあるもも肉の一部。全体的にやわらかく、味が濃い部位。
牛の肩に位置する霜降り模様が美しい希少部位。
牛一頭から少量しか取れない希少部位。あっさりとした食感なのに濃厚な旨味が凝縮されたような味が楽しめるのが特徴。
■黒毛和牛赤身部位■
内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分。とても柔らかくキメも細かい部位。
肩から前脚上部にかけての部位。しっかりとした歯ごたえと、しつこさがなくさっぱりとした味わいが特徴。
赤身肉のしっかりした肉々しい旨味に加え、ほどよく霜降りの入った脂の甘みを感じ取れるとても贅沢な部位。
後ろ脚の付け根付近にある部位できめ細かい牛肉。
柔らかい肉質でキメは細かいのが特徴。希少部位の中でもさらに少量しかとれない超希少部位。
■ハラミ■
■黒毛和牛盛り合わせ■
■黒毛和牛すき焼き■
■牛ホルモン■
■黒毛和牛ステーキ■
■握り■
■サラダ■
■おつまみ■
■石焼ビビンバ■
■ごはんもの■
中…275円(税込)/小…220円(税込)
■麺類■
■スープ■
■デザート■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-13 18:48:45.0
