クジラのハリハリ鍋が楽しめるお店

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鯨と塩ミンチ 神戸 雄

2023/01/25 更新 鯨と塩ミンチ 神戸 雄 料理

料理のこだわり

自家製の味をご堪能ください。

当店では創業36年の伝統ある味をお楽しみいただけます。出汁は自家製で、使っている食材にこだわり地産地消です。お肉料理だけではなくお魚も食べられて、寒い冬には鍋料理を、暑い夏の日にはお酒がすすむお料理を楽しむのはいかがですか♪

各種宴会にぴったりのコースもご用意しております

当店名物のハリハリ鍋や、モツ鍋がお楽しみいただける飲み放題付きの、とってもお得なコースをご用意しております。鍋料理だけでなくお造りや揚げ物など、大満足いただける内容となっております。ご質問・ご相談等お気軽にお問い合わせください。

鯨と塩ミンチ 神戸 雄 おすすめ料理

鯨と塩ミンチ 神戸 雄のおすすめ料理1

高級希少部位「鹿の子」のハリハリ鍋

当店オリジナルの出汁はくじら肉の旨味と合わさって、他では味わえない美味しさです。くじらの肉は筋肉耐久力アップ、疲労防止・回復・抗酸化・美容にも効果があります。すべての食材にこだわり、自家製だしに一度食べたらやみつきに!

コ-ス7678円(税込)

鯨と塩ミンチ 神戸 雄のおすすめ料理2

神戸発祥の「塩ミンチ」

自家製の調味料を使用したオリジナル鶏ミンチ。それを串に巻いて一本一本丁寧に焼き上げております。神戸発祥である塩ミンチは軽くて食べやすく、何本でも食べれちゃいます。一味と山椒の二種類の味でお楽しみください。

一本132円(税込)

鯨と塩ミンチ 神戸 雄のおすすめ料理3

溶岩焼き

但馬赤鶏、国産牛のツラミとハラミがお楽しみいただけます。溶岩焼きは油を吸うので、ヘルシーで胃もたれしないため女性にも人気です。自家製ダレは癖になるお手製ダレで、お酒との相性も抜群!お好きなお酒とお楽しみください♪

2,178円(税込)

鯨と塩ミンチ 神戸 雄 料理

■■■溶岩焼き■■■

但馬赤鶏、牛ツラミ、海鮮、野菜

種類を見る
  • 但馬赤鶏

    759円(税込)

  • 牛ツラミ

    858円(税込)

  • 海鮮

    605円(税込)


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■■■生もの■■■

五種 1480円(税込)


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■■■串もの■■■

五種 680円(税込)【ねぎま/せせり/レバー/心/ひっぷ/砂肝】

五本から注文可

【ししとう/しいたけ/ねぎ/長芋】


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■■■揚げ物■■■

【エビ/豚/なすび/玉ねぎ/うずら】


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■■■サラダ■■■


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■■■一品■■■


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■■■飯もの■■■

梅/しゃけ


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■■■デザート■■■


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-01-25 12:39:43.0

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