四季折々の食材を用いた創作和食をご提供

2024/05/31 更新 創作ダイニング やわらぎ 料理

料理のこだわり

素材からこだわった創作和食!出汁にこだわりあり◎

当店が仕入れからこだわった食材を是非ご賞味ください。 四季の食材を使用したお料理をお楽しみいただけます。お刺身盛り合わせは旬の鮮魚を厳選してご提供しております。当店でお作りする創作和食は出汁にこだわっております。だし巻き卵は、プレーンだけでなく、明太子マヨネーズ、蟹のほぐし身もご用意しております。

飲み会にぴったり★コース限定で飲み放題つけること可能

当店では、コース料理を2種類ご用意しております!鶏肉の塩焼きだし巻きや鯛とチーズの大葉包み揚げと蓮根の肉挟み揚げなど計7品ついた「おすすめコース」と、牛肉ステーキや蟹クリームの湯葉包み、お蕎麦など計8品ついた「おもてなしコース」2コースです。両コースともデザート付きです!コースご予約の方限定で飲み放題をつけることも可能です

創作ダイニング やわらぎ おすすめ料理

創作ダイニング やわらぎ のおすすめ料理1

やわらぎのおすすめコース◎+1450円で飲み放題をつけることも可能!なんと、全てのドリンクが飲み放題!

当店のおすすめ料理を堪能できるコース料理です!一例として、小鉢、お刺身3種盛り、鶏肉の塩焼きと出汁巻き、イベリコ豚の胡麻だれサラダ、鯛とチーズの大葉包み揚げと法蓮の肉ささみ揚げ、ちりめんじゃこのお茶漬け、ほうじ茶アイスです!+1450円で2時間の飲み放題をおつけすることも可能です!各種宴会にぴったりです

3,300円(税込)

創作ダイニング やわらぎ のおすすめ料理2

おもてなしコース◎柔らかくジューシーな「牛肉ステーキ」、手作り「蟹クリームの湯葉包み揚げ」が絶品!

当店こだわりのおもてなし料理をご堪能いただけるコースです!一例として、前菜、お刺身3種盛り、焼き魚と出し巻き、茶碗蒸し、お蕎麦、デザートです!中でもおすすめが、柔らかく、旨味がぎゅっと凝縮され口の中でとろけるような食感の「牛肉ステーキ」です!手作りの「蟹クリームの湯葉包み揚げ」も絶品です!

4,400円(税込)

創作ダイニング やわらぎ のおすすめ料理3

素材にもこだわり、旬の食材を使用した創作和食の数々!旬の鮮魚をお楽しみいただけるお刺身がおすすめ◎

当店は素材にもこだわっており、「刺身」は豊洲から仕入れた新鮮なものを使用しております!旬の鮮魚をお楽しみいただけます!「赤鶏のたたき」は宮崎から直送された赤鶏を使用しております。プリプリの新鮮な赤鶏のたたきはお酒との相性も抜群!店主厳選のこだわりの日本酒や焼酎と一緒にどうぞお楽しみください!

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創作ダイニング やわらぎ  料理

おすすめ


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お刺身

盛り合わせ 5種

盛り合わせ 3種

マグロ赤身

ハーフ850円


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酒の肴

セロリの塩昆布和え

うに味噌の葱炙り

クリームチーズの西京漬け


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サラダ

ローストビーフサラダ

サーモンサラダ

アボガドサラダ


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揚げ物

天ぷら盛り合わせ

蟹クリームの湯葉包み揚げ

大山鶏の竜田揚げ


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温もの

なんこつ入りつくね大根

豚肉の角煮~じゃがいもソース掛け~

鯛のかぶと煮


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御飯もの

土鍋で鯛めし(米1合分)~漬物・赤出汁付き~

土鍋で牡蠣めし(米1合分)~漬物・赤出汁付き~


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麺類


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デザート

クリームブリュレ~和三盆使用~

抹茶のパンナコッタ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-31 18:44:53.0

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