2024/04/17 更新 食と酒処 陽なたや 料理
料理のこだわり
陽なたや名物『マグロしゃぶしゃぶ』！！
陽なたやに来たらコレ！佐伯直送の脂ののったカジキマグロを使用した『マグロしゃぶしゃぶ』。こだわりの和風出汁にさっと通していただくマグロは絶品です。
自慢の海鮮料理！マグロを使用した創作料理も豊富！
自慢の「まぐろしゃぶしゃぶ」はもちろん「マグロ酒盗」「マグロのカルパッチョ」「胃袋の唐揚げ」などなど多彩なマグロ料理をご提供いたします！本マグロ、バチマグロ、カジキマグロを使用したお料理をお愉しみください。
食と酒処 陽なたや おすすめ料理
陽なたや自慢の一品！『マグロしゃぶしゃぶ』
佐伯直送の脂の乗ったカジキマグロを使用した自慢の一品。マグロに合わせて調合した特製の和風出汁にさっと潜らせて頂く『マグロしゃぶしゃぶ』はリピーターも続出♪
1,800円（税込）
コスパ◎本マグロの中トロや大分県産の新鮮なお魚を使用した『お刺身の盛り合わせ』
新鮮なお魚をお刺身で…陽なたやは鮮魚を使ったお料理も自慢の一つ！美しく盛り付けられたお刺身は”お魚欲”を満たしてくれます。新鮮なお魚をお愉しみください。
1,400円（税込）
熊本直送馬刺しや串物、天麩羅、揚げ物など定番居酒屋メニューも豊富
熊本直送の『馬刺し』『馬刺し赤身』『馬レバー刺し』はお酒のアテに◎定番人気のてんぷらや鶏のたたき、串物、揚げ物などのメニューも豊富！『とり天』『りゅうきゅう』『ぎょろっけ』などの大分名物は県外からお越しの方にもおすすめ！
料理メニュー参照
食と酒処 陽なたや 料理
Omakase Nigiri Assortment
Tuna eating comparison
◆鍋◆
◆マグロ◆
tuna liquor
cream cheese thief
tuna carpaccio
tuna liquor thief
Deep-fried tuna tripe
Fried tuna
swordfish steak
Ajillo of tuna
◆お刺身◆
Assorted sashimi
Ryukyu
Bigeye tuna sashimi
Bluefin tuna medium fatty sashimi
Assorted tuna
Lean horsemeat
horse liver sashimi
salmon sashimi
Seared marlin sashimi
◆とりあえず◆
Stewed beef tendon
green soybeans
Edamame Butter Soy Sauce
Seasoned cold tofu
◆揚げ物◆
Deep-fried gizzard
chicken tempura
Deep-fried tofu
potato fries
cheese fries
Fried chicken
Gorokke
Deep-fried chicken wings (salt)
chicken skin gyoza
Deep-fried eggplant in broth
◆焼き物◆
Pork belly skewer
gizzard skewers
fried egg
Chicken thigh skewer
Shiitake mushroom skewer
◆サラダ◆
fresh fish carpaccio
tomato and onion salad
Tofu Salad
salmon carpaccio
Caesar salada with salmon and soft-boiled egg
◆寿司◆
Two pieces Bigeye tuna red meat sushi
Two pieces Broiled marlin tuna sushi
Two pieces Bluefin tuna medium fatty tuna sushi
Tuna roll
Two pieces salmon sushi
◆ご飯物◆
Ryukyu rice bowl
Ryukyu chazuke
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-17 08:34:51.0
