2024/05/20 更新 ALICE IN TAKAMATSU アリス イン タカマツ コース詳細
香川県産食材が持つ風味や質、色など様々な魅力を感じとり、食材に寄り添った調理で作りあげる”瀬戸内のテロワール”に根差した、フルコースフレンチをご堪能ください。※厳格なドレスコードはございませんが、男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。
料金 |
11,000
円(税込) サービス料10%込み |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2~10名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年3月1日~2024年5月31日まで |
予約可能時間 | 17:30~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | ※コース内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。 |
コース内容
- Le Menu -
Amuse-bouche
新玉ねぎのフラン サワークリームとエビのマリネ
Entree
フォアグラと豚舌のプレッセ
Deuxieme entree
舌平目のウフモレ仕立て 県産アスパラのブルーテ
Troisieme entree
ハマグリとホタテのアラナージュ サフラン風味
Poisson
ヒラメのポワレ カラスミと春キャベツのクリームソース
Viande
オリーブ牛モモ肉のロティ 焦がしエシャロットソース
Fromage
バラカとドライイチジク
Dessert
ピスタチオとルビーショコラのガトー
Pain
パン
Cafe , The et Mignrdise
コーヒー、紅茶と小さなお菓子
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-20 19:43:35.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。