2022/11/25 更新 米沢牛 焼肉 幻牛 料理
料理のこだわり
当たり前に美味しい米沢牛を、伝統のタレで◎
焼肉で心を癒します◎当店は、希少価値の高い「米沢牛」をご提供しております。当たり前に美味しい米沢牛を、受け継がれる伝統のタレと、精一杯の愛嬌でおもてなしいたします。寒暖の差が非常に激しい土地で育った米沢牛は、サシもきめ細かく、肉質も絹のようになめらかです。本当に美味しい焼肉を堪能するなら当店におまかせください!
「まぼろし」のブランド牛、とろける旨さの米沢牛
米沢牛は全体の出荷頭数も他のブランド牛に比べてかなし少ないです。そのため、いつしか米沢牛は「まぼろし」と呼ばれるようになりました。米沢牛が育つ環境は寒暖の差が激しく、ゆっくり・じっくりと体が大きくなっていきます。そのような環境で愛情込めて育てられた米沢牛は、きめが細かく、肉質と風味豊かな味わいをお楽しみいただけます!
米沢牛 焼肉 幻牛 おすすめ料理
飲み放題付き♪幻牛プレミアムコース
2時間(90分ラストオーダー)付きの当店自慢料理をフルでお楽しみいただける特別コースです。米沢牛の虜ロース・米沢牛炙りユッケと練りウニ・炙りすき焼きや100年冷麺、デザートまでついていますので、心もまで癒されること間違いなし!友人との食事会や、接待、記念日、デート、女子会など幅広い用途にご対応できます!
10,500円(税込)
100年冷麺
コシのある、つるつるとした麺が喉ごし良く、牛のダシの効いた冷たいスープがたまらない一品です。盛岡の味をこの100年先も継承できたらと思い名付けました!三大和牛「米沢牛」からスープをとっており、旨みや香りが一味ちがいます!麺類・ご飯ものはハーフサイズもできますのでお気軽にお声がけください。
1,100円(税込)
日本三大和牛「米沢牛」1本◎きめ細かな霜降りの質が良く、旨みや香りがあり口の中でとろけるような食感を
日本三大和牛「米沢牛」1本勝負です。本当に美味しいお肉を、本当にお肉が好きな方に堪能していただきたいからという思いを込めて、リーズナブルな価格でご提供しております。米沢牛が育つ環境は寒暖差が激しいため、脂が上質で、きめ細かな霜降りの質が良く、旨みや香りがあり口の中でとろけるような食感をご堪能ください
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米沢牛 焼肉 幻牛 料理
米沢牛 塩・タレ
常連様を虜にしてきた上ロース
多めのブラックペッパーがワインに合います
カルビの王様。ヒレに近いため程よい赤身
ウデの中での特上部位。希少です
形が唐辛子に似ているのが由来。赤身です
引き締まったお尻の赤身のお肉です
サシが入ったランプ。いうなら上ランプです
広島県民熱愛!食感があり、おつまみに◎
牛タン
ホルモン
焼き野菜
刺身
前菜・サラダ
麺類・ご飯もの 各種ハーフも承ります
ハーフ550円
ハーフ550円
ハーフ550円
ハーフ495円
ハーフ495円
中330円、小220円
スープ
ハーフ495円
ハーフ412円
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-11-25 16:03:56.0