2024/05/02 更新 鉄板酒場 食炒音 クッチャネ 料理
料理のこだわり
鉄板を使った酒場料理とよく合う100種以上クラフトジン
ジンと聞くと思い浮かぶのは”ジントニック”ですね。当店はそれだけでなくフルーツやボタニカルの組み合わせて、ジンに合うフルーツ、ハーブ、またはボタニカルを組み合わせて、カスタムカクテルを提供致します。見た目もおしゃれでSNSにもよく映えるドリンク。ボトルもおしゃれなジンを常時100種以上取り揃えてお待ちしております!
こだわりのドリンクと鉄板料理の相性が絶妙にマッチ
鉄板を使った酒場の炒め物や焼き!茶葉からこだわったお茶割にどこか懐かしいサワーなどなど、お酒も料理も相性は抜群。お仕事帰りの一杯で一日の疲れを癒しませんか?友人とふらり、女子会、デートや記念日、忘年会などにもおすすめ☆
鉄板酒場 食炒音 クッチャネ おすすめ料理
【宴会・貸切】牛リブロースのタリアータがメインの全8品★120分飲み放題付きコース4,500円(税込)
クッチャネ自慢の看板料理に名物人気料理を堪能コースプラン!8品+120分飲み放題(お席2.5時間※飲み放題お席延長可)鉄板だし巻き玉子焼に選べるトッピング!メインに牛リブロースのタリアータ、〆飯には本日の食材で仕上げる焼きちゃんぽん麺。充実のおつまみもプラスした満足コースとなります!歓迎会 送別会 貸切 女子会
4,500円(税込)
鉄板料理と相性抜群★海外から取り寄せたジン100種が常時ズラリ
氷とライムやレモンのスライスを加えて飲むジントニックの他、フルーツやハーブでボタニカルを演出するカクテルも豊富に取り揃えております◎お仕事帰りのサク飲みはもちろん、お昼からゆっくりジンを楽しむ海外の文化にも触れてみませんか?
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是非一度は食べてほしい!ふわふわとろ~り♪鉄板だし巻き玉子
大人気の鉄板で丁寧に焼き上げるだし巻き玉子、ふっくらできたてをご賞味あれ!トッピングもオススメです。【贅沢!大粒いくら 480円】【一番人気!のり明太子 380円】【削りたて!たっぷりチーズ 380円】
プレーン 580円(税込)
鉄板酒場 食炒音 クッチャネ 料理
■食炒音の看板料理!!
大人気の鉄板で丁寧に焼き上げるだし巻き玉子、ふっくらできたてをご賞味あれ!トッピングもオススメです。【贅沢!大粒いくら 480円(税込)】【一番人気!のり明太子 380円(税込)】【削りたて!たっぷりチーズ 380円(税込)】
■お肉肉肉肉料理!
オニオンと醤油をベースに仕立てた自家製ソースに、柔らかな肉質と旨味。あふれる肉汁、切ってご提供します!
直送!新鮮な馬肉の赤身を刺しで、九州の甘露醤油でお楽しみください。たまらん!
柔らか仕上がりにニンニク&ごま油、酒飲みには最高の組み合わせ!
鉄板で焼き上げていく肉から産地直送の新鮮な肉、丁寧に仕立てた肉料理達!!
自家製の漬け込みタレでじっくりと煮込んだ豚煮と、味付け玉子&メンマ!
■鉄板で焼き、中華鍋で炒める。
特製ガーリックオイルに漬け込んだ海老を鉄板で焼き上げる、頭まで食べれるから濃厚!
イカの旨味に香るバター醤油、エリンギが加わり旨さ倍増!
黄金タッグ、バター香り・・・人気の予感!
鉄板で焼き上げ香りを、中華鍋で魅せる食炒音のメイン!!
ごま油にニンニクラー油で香りをたて、花山椒と枝豆で炒める。ピリッと痺れる旨さ!
キャベツの甘み!ベーコンの旨味!!アンチョビの塩気がGood!!!
化学調味料不使用、温故知新!
クミンスパイス香る自家製つくねをフレッシュなピーマンで挟んでパクリ!【1個350円(税込)】
初恋の味?皆が通ったあの懐かしい味。
あなたは目玉焼き、どうやって何で食べる?
シンガポールチキンライスのあの醤油で炒めます。
■揚げ物料理。
大人気の台湾唐揚げ、他中海スパイスを一緒に!
やめられない、とまらない。中南米のスパイス「タヒン」が決め手!
「ここがまさに「酒の肴」温かいうちに、どうぞ!」
あったら頼むのが酒飲みのサガ。衣サクッとふっくらアジ!
■おつまみ一品料理!
香る柚子、食感も楽しい山菜の味わい!
ザーサイにラー油、もー飲めるザーサイ。
すぐ出るおつまみ!ちびちびやれます。
「お酒始めにまずは一品、もう一杯でさらに一品!」
ピリ辛味付けのザーサイに芋芋しい旨味に食感も楽しんで!
冷えっひえのトマト、爽やかな酸味!
味噌だけでも飲める旨さに、きゅうりなんて!
梅水晶とネギトロのコラボ、海苔巻きでパクッと!
韓国海苔をおつまみに、トッピングに!
頭から尻尾まで海老の旨味、しみしみのエリンギ。+100円(税込)でピリ辛旨旨仕上げに!
もちっと食感、バケット代わりに!
モチっと食感にほんのり甘いパンとガーリックバター!
■飯と麺。
宮崎名物の肉巻きおにぎり!手作り一つ一つに愛情と旨味が込められた大人気の逸品!【1個530円(税込)】
王道!香るソース!!豚肉の旨味とふっくら生地にキャベツの甘みが…最高ぅ。
ベーコンの脂は旨味、シャキッとレタスを中華鍋で炒める炒飯!!大盛+200円(税込)
おつまみにも最適、お腹空いてます?〆にもGoodです。
豚バラ肉と中太のちゃんぽん麺を香ばしくソースと絡めて鉄板で焼き上げました、召し上がれ!
九州ちゃんぽん麺と海鮮を合わせパリッと鉄板で焼き上げ、最後にカラスミを仕上げにたっぷりと!
■でっざーとっ。
とろーり熱々の黒胡麻あん、揚げたてを!
「お口直しにさっぱりと、ささっもう一杯!」
果実の濃厚な味わいに口溶け、本日のシャーベットは?
備考
- 【注意】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-02 03:34:21.0