2022/07/27 更新 ワイン食堂Giglio ジリオ 料理
料理のこだわり
美味しい以上の感動を味わえる！
「スペイン産生ハム」700円(税込)は原木から切り出してご提供しています。切り立ての生ハムは風味と味わいが格別。口の中で脂が溶け、ほど良い塩気と旨みが広がります。ワインとのマリアージュをぜひご堪能ください。肉汁あふれる肉肉しい「自家製ソーセージ」880円(税込)は大きめサイズ。豪快にかぶりついてみて！
ワニの手のコンフィ
世界的に“高級食材”として知られるワニ肉。クセのない淡泊な味とジューシーさが魅力です。当店の「ワニの手のコンフィ」2600円(税込)は爪もそのまま、インパクト大！テーブルから思わず歓声が上がります。SNS映えも間違いナシ。『Giglio』ならではの珍しいメニューにみんなでチャレンジしてみては。
ワイン食堂Giglio ジリオ おすすめ料理
ワニの手のコンフィ
世界的に“高級食材”として知られるワニ肉。クセのない淡泊な味とジューシーさが魅力です。当店の「ワニの手のコンフィ」2530円(税込)は爪もそのまま、インパクト大！テーブルから思わず歓声が上がります。SNS映えも間違いナシ。『Giglio』ならではの珍しいメニューにみんなでチャレンジしてみては。
2,530円（税込）
タラのピルピル
『Giglio』の名物メニュー「タラのピルピル」1100円(税込)。新鮮なタラをオイルで煮込み、タラの水分とオリーブオイルが混ざり合ったクリーミーな状態でお召し上がりいただきます。シェフの経験と技で限界まで乳化させ、劇的に美味しくなった段階でご提供しています。バゲットにたっぷり絡めてご堪能あれ。
1,100円（税込）
おまかせ前菜盛り合わせ(2人前)
当店で使用している“のと豚”は石川県能登の美味しい天然水で大切に育てられたブランド豚。お肉の旨みと脂身の甘みをしっかり実感できます。「のと豚のパテ」880円(税込)は数種類のスパイスを効かせた自家製。人気の「おまかせ前菜盛り合わせ」880円(税込)でもご堪能いただけます。
880円（税込）
ワイン食堂Giglio ジリオ 料理
◆ 前菜 ◆
とりあえずこれを頼めば間違いない！「のと豚のパテ・白身魚のポテトサラダ・お野菜のギリシャ風マリネ」など日によって違う約5種類の前菜を一度に楽しめます。※1人前もご用意いたします。お気軽にお申し付けください。
◆ アヒージョ ◆
売れ筋！オイルで煮込んだ新鮮なタラをバゲットと一緒にお楽しみいただける当店の名物料理。旨み深く、クリーミーな一品です。
◆ パスタ・リゾット ◆
◆ 肉料理 ◆
◆ デザート ◆
≪前菜≫
バゲット、ジャガイモ、ベーコン付。
売れ筋！原木から切り出してご提供しています。切り立ての生ハムは風味と味わいが格別。口の中で脂が溶け、ほど良い塩気と旨みが広がります。
≪野菜料理≫
≪パスタ≫
≪ピザ≫
売れ筋！生地もソースも自家製です。食事としてはもちろん、おつまみとしてもうってつけの薄焼きに仕上げました。手軽につまめるクリスピー生地がワインと相性抜群。
≪魚料理≫
≪肉料理≫
≪パン≫
北イタリアの細焼きパン。
≪おつまみ≫
備考
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-07-27 20:48:30.0
