2023/06/05 更新 錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ 料理
料理のこだわり
【鮮度に自信あり！】
当店の【生ラム】は、空輸のチルド環境で配送されたお肉を使用しています。冷凍していないお肉は鮮度が高く口に入れるととろけます！臭みが少ないのあまりラムに馴染みがない方にも抵抗なく食べていただけます。食べたことのない方も騙されたと思って一度試してください♪
【ラム料理に自信！】
【ラムユッケ】【ラムの冷燻製】【ランバーグ】【ラムのレバーペースト】こんなメニューご存じでしょうか？ちょっと代わった一品料理を各種取り揃えておりますので、普通のラム肉を食べ尽くしてしまった方にも是非お試しいただきたいです♪
錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ おすすめ料理
味付けジンギスカン
新鮮なラム肉のみ。“臭みがない”だけではなく、羊肉本来の風味を味わっていただけるのが自慢です。タレには、なじみ深い味噌を隠し味にしました！当店でしか味わえないオリジナルのタレがラム肉の香りや旨味を引き出します。ラムのおいしさを再発見できるジンギスカンを食べに、是非いらしてください。
858円（税込）
生ラム(肩ロース)
仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位 肩ロースを使用。生ラム肩ロースは赤身と脂身のバランスがとても良く、適度な脂がのった霜降りになっていますので、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。ラム本来の旨みを存分に楽しむことが出来ます。
798円（税込）
生マトン
生後2歳以上の羊肉であるマトン。実はラム以上に栄養価が高く、脂肪燃焼効果が高いことで密かなブーム。冷凍でない本物のマトンをお愉しみください。
1,078円（税込）
錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ 料理
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とりあえず一品
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パクチー
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ドレッシングをかけてサラダに!ジンギスカンで巻いて一緒に!チューハイにinしてパクチーサワーに!
〆もの
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白米
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-05 00:32:28.0
