2022/09/29 更新 九州博多料理 もつ鍋 幸 大名古屋ビルヂング店 料理
料理のこだわり
逸品料理も充実
幸では名物もつ鍋をはじめとして、福岡ならではの「明太子」も出汁巻きや炙りのようなアレンジメニューで登場。
こだわりの調理法
【幸】の心と歴史が詰まった秘伝の醤油タレ、国産や和牛にこだわり全国各地から取り寄せている「牛もつ」。この二つが生み出す美味しさこそが長年愛され続けている秘訣です。頑固なまでに守りつづける旨みに舌鼓。
九州博多料理 もつ鍋 幸 大名古屋ビルヂング店 おすすめ料理
【1番人気】 幸名物 ◆牛もつ鍋◆
灰汁や余分な脂を落とし、新鮮でクセがなく仕上がっている「もつ」。オープン当初から守り抜かれたタレとしっかりと出汁を取ったスープの合わせ技が魅了してくれます。(1人前)
1,738円(税込)
◆幸特製 とんちゃん焼き◆
こだわりの新鮮な牛もつとたっぷり野菜を「秘伝のピリ辛味噌ダレ」で焼き煮込む【焼き鍋】どこか懐かしい山口県下関市発祥の名物ホルモン鍋です。
1,738円(税込)
【当店オススメ】 120分飲み放題付◆九州うまかもんコース◆
博多名物の人気商品を詰め込んだ贅沢コースです!コースのみと飲み放題付とそれぞれご用意しておりますので、コースページよりご確認ください♪
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九州博多料理 もつ鍋 幸 大名古屋ビルヂング店 料理
◆牛もつ鍋◆
もつ鍋』灰汁や余分な脂を落とし、新鮮でクセがなく仕上がっている「もつ」。オープン当初から守り抜かれたタレとしっかりと出汁を取ったスープの合わせ技が魅了してくれます。(1人前)
こだわりの新鮮な牛もつとたっぷり野菜を「秘伝のピリ辛味噌ダレ」で焼き煮込む【焼き鍋】どこか懐かしい山口県下関市発祥の名物ホルモン鍋です。
◆肴 とりあえず一品◆
幸名物のこだわりのポテトサラダ
博多っ子がこよなく愛するおつまみ
梅肉の酸味と軟骨の歯触りがクセになる絶品珍味
プリップリの牛もつをさっぱり特製ポン酢で仕上げた一品
韓国キムチとおぼろ豆腐でさっぱりピリ辛
◆友 とりあえず一品◆
牛すじを贅沢に使用した名物サラダ
生ハムたっぷりのおつまみサラダ
明太子の旨味が詰まった卵焼きは絶品です
特製の出汁で焼き上げた一品
◆逸 うまかもん◆
程よい辛さがお酒に合います。
真鯵の旨味と豊富な野菜の味が調和した南蛮漬け
サッと炙った明太子に胡麻がアクセント!
◆焼 焼き物・炒め物◆
秘伝のタレでじっくりと焼き上げたぷりぷりのもつ
ぷりっぷりなもつを特製味噌で炒めた1品
甘みが立つようにこんがり焼いたネギのまき串
甘酸っぱいプチトマトは女性に人気のまき串
ピリッと辛い柚子胡椒がアクセント!
サッと焼いたタンは旨味が倍増
◆揚 自慢の揚げ物◆
じゃこ天、ごぼう天、紅しょうが天の盛り合わせ。もちろん揚げたて!
ボリューム満点の人気メニュー
九州でお馴染みのおつまみです。
弾力がある赤鶏の肉質をお楽しみください。
ビールのお供にどうぞ。
◆〆 〆の一品甘味◆
お酒の〆に合う1品
明太子と玉子のクセになる味わい
福岡のあまおうを使用したプレミアムアイスクリーム
大分県産ノカボスを使用したシャーベット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-09-29 18:52:07.0