2024/03/28 更新 鶏焼きと旬のお料理 鼓 料理
料理のこだわり
一度食べたら病みつきに♪！オリジナル『チキン南蛮』
カラっと衣で揚げたアツアツの鶏肉に、タップリと贅沢にタルタルソースをかけた大人気メニュー♪ お口の中に入れると、肉汁たっぷりの鶏肉の旨味と甘酢の酸味が口いっぱいにまずは広がり、その後にタルタルソースのまろやかさが旨味をもう一段階押し上げます☆ 是非、ご賞味ください♪
新鮮な海の幸に舌鼓☆
ご提供する鮮魚は、その時期・その旬の旨いものに厳選！。毎朝店主が厳選した海鮮を仕入れ、その日１番の食材で、その日１番のお料理をご用意！仕入れたての新鮮魚介のとろける美味しさを心ゆくませご堪能くださいませ♪
鶏焼きと旬のお料理 鼓 おすすめ料理
【旨い酒と料理を幅広くご用意♪】鼓の特製料理の数々☆
居酒屋の定番メニューから当店ならではのイチオシメニューまで幅広くご用意！ その時期・その旬の旨い『海鮮』や、朝引き鶏を使用した『鶏刺し・串焼き』。カラっと揚がったサクサクのから揚げに甘酢タレとまろやかなタルタルソースが絡んだ『チキン南蛮』まで、どんな場面でもお喜び頂けるお料理を豊富にご用意♪
￥500前後より♪
【売り切れてたらごめんなさい！】数量限定！朝引き鶏の串焼き6本盛り合わせ（写真は若鶏もも）
店主が朝引きした鮮度抜群の鶏を一本一本丁寧に串打ちを行いご提供！ 数をご用意するのが難しいお料理の為、開店早々の早い時間帯などが狙い目です。お肉と脂のバランスをダイレクトに楽しめる『若鶏もも』や、しっとり柔らかな『ささみ梅しそ』、１羽に一つの希少部位である『心』といった人気の6部位をご堪能下さい☆
6本盛り 税込￥1,320
【その時期・その旬の海鮮をお届け♪】鮮度にこだわった鮮魚の刺身
朝引き鶏を使用した自慢の鶏料理はもちろん、ご提供している海鮮もその時期・その旬の最高に旨い鮮魚にこだわり仕入れてご提供しております♪ 時期や旬によって仕入れの中身が変わる事から、通年で同じメニューでのご提供はできない為、気になったお刺身は迷わずご賞味くださいませ☆
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鶏焼きと旬のお料理 鼓 料理
まずは一品
朝引き鶏の串焼き
若鶏もも・ささみ梅しそ・心・砂ずり・鶏きも・むね肉おろしポン酢※しっとりジューシーに仕上げております。
鶏焼き 当店はかご焼きスタイル
鶏のお造り
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
サラダ
揚物
ご飯物
本日おすすめメニュー
店内中央の時計の下のホワイトボードに掲載しております。 尚、このメニューは日替わりのため価格は税抜き表示となっておりますのであらかじめご了承くださいませ。その他メニューにない物ございましたらお気軽にスタッフ迄お申し付けくださいませ。お作り出来る物は出来るだけご要望にお応えさせて頂きます。
お客様へお願い
当店はご飲食をお楽しみ頂くために全力で営業致しております。泥酔されている方、 他のお客様のご迷惑になる方の入店はお断り致します。
ご注文無きお客様には席料と致しましてお一人様一律500円 (税込550円)頂戴致します。作り手が一人の為少々お時間が掛かることがございます。 誠に申し訳ございません。 ですが全速力でお作りしますので今しばらくお待ちくださいませ。
備考
- ※お通し代として330円(税込)頂戴致します。【鶏のお造りについて】当店は朝引き鶏を使用しておりますが、生物のため無菌ではございません。あたる方はあたります。体調のすぐれない方、食べ慣れていない方など自信のない方はご遠慮くださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-28 20:37:47.0
