2024/05/25 更新 monoGRAM studio cafe モノグラムスタジオカフェ 料理
料理のこだわり
フランス産【ヴァローナ】を使用した上質な味わいを◎
当店メニューの中心になるチョコレートはフランス産の【ヴァローナ】のものを使用しております。カカオ栽培から精製まで、細部にまでこだわりぬき、上品な味わいをお楽しみ頂けます。チョコ本来の酸味や風味を生かしたメニューをご用意しております。
豊富なスイーツとドリンクの組み合わせも自由♪
当店こだわりのスイーツとドリンクは組み合わせ方で様々な味わい方が可能!和を感じる抹茶テイストや甘いもの好きにはたまらないチョコ+ショコリスタなど、何度でも食べたくなるメニューを取り揃えております!
monoGRAM studio cafe モノグラムスタジオカフェ おすすめ料理
全7種類のフローズンドリンク『濃厚ショコリスタ』
高級チョコレートの『ヴァローナ』にアイスと豊富な味を混ぜ込みクリームを乗せたフローズンドリンク◎チョコや抹茶、ストロベリーなど全7種類サイズも選べるメニューでご用意させいていただきます。
580円(税込)~
monoGRAM studio cafe モノグラムスタジオカフェ 料理
ラングドシャサンド
ヴァローナホワイトチョコレートとバター、ストロベリーを合わせたガナッシュをクッキーでサンドし、食感のアクセントとしてホワイトチョコレートをプラスイチゴの酸味がホワイトチョコレートとマッチした一品です。
「フランス産」ヴァローナチョコレートのダークとホワイトを使ったそれぞれの生チョコレートをクッキーでサンドし、食感のアクセントとして板チョコレートをプラス濃厚で甘すぎず食べやすい一品です。
「フランス産」ヴァローナダーク・ホワイトチョコレートとバター、ピスタチオを贅沢に使用したガナッシュをクッキーでサンドし、食感のアクセントとしてダークの板チョコをプラスしっかりとピスタチオの食感と味を感じられる一品です。
ショコラカヌレ
バニラビーンズとラム酒が香るカヌレの定番。フランボワーズをトッピングしており、風味をしっかり楽しめます。
宇治の抹茶をふんだんに使用した和風カヌレ。小豆をトッピングしており、抹茶との相性抜群
香り高いアールグレイとホワイトチョコレート、紅茶のチョコレートをディップしており、しっかりと紅茶の風味を感じることができる一品また、オレンジのドライフルーツをトッピングすることでほのかに酸味も感じることができます
テリーヌショコラ
ショコラフィナンシェ
発酵バターとアーモンドの香ばしい香りが楽しめる定番プレーン。仕上げにミックスナッツをトッピング
バターのコクとほうじ茶の香ばしさはチョコとの相性も抜群。仕上げにドライブルーベリーをトッピング
甘みと酸味のバランスが良く、仕上げにドライいちごをトッピング
パフェ
かき氷
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-25 15:11:51.0