JOYS TABLE Dining&Cafe (ジョイズテーブル)

京都府産小松菜のピューレと宇治抹茶を 混ぜたチーズ inオムレツを自家製ハンバーグに 乗 せ ま し た 。下 は 自 家 製 ケ チ ャ ッ プ ソ ー ス と バターを絡めて作ったケチャップライスです。

プレーンのチーズ inオムレツを乗せた オムバーグライスです。

自家製のケチャップソースとバターを絡めて作った 京都府産小松菜入り焼きナポリタンの上にチーズ in オムレツと自家製ハンバーグを乗せました。 小松菜&宇治抹茶入り緑のオムレツに変更もできます。

説明不要のベストマッチ。女性におすすめです。

アンチョビのアクセントがクセになります。ワインとご一緒にいかがですか？

特製のねぎベーゼのニンニクが効いて、ご飯もすすみます。

男性におすすめです。自家製のガーリックソースとオニオンソテーが食欲をそそります。

ステーキに添えるソースとレモンでさっぱりと。

すりおろしリンゴや蜂蜜を加えた特製ジンジャーソースで甘さっぱりに仕上げました。

自家製のトマトソースと京都府産トマトをたっぷり上から乗せました。

自家製のホワイトソースとグリルした京都府産プリプリ、シャキシャキの大粒丹波しめじを乗せました。

自家製のトリュフスパイスをブレンドしたデミグラスソースをたっぷりと使用しました。

京都牛と京都豚の合挽ミンチを使用した自家製 ハンバーグ。中にはジューシーさが増す油かすと、 上からはニンニクが効いた 特製京都九条ねぎベーゼを乗せました。 肉感、肉汁、ソースのパンチ、白米との相性が抜群です。

当店自家製京都牛&京都豚ハンバーグと ステーキのコンボセット。 ステーキはお肉のランクとグラムをお選びください130ｇ　5080円　　260ｇ　7580円

大粒で歯ごたえもプリプリ、シャキシャキの京都府産丹波しめじとイカをソテーしました。アンチョビの塩分が素材の味を引き立てます。

京都府産の小松菜はシャキシャキとした食感の茎とやわらかい葉が特徴。プリプリなエビとニンニクを混ぜ合わせる事で食欲がそそられます。

京都府産トマトとムール貝を自家製トマトソースで煮込み風に。追加でバケットはいかがですか？

蓮根のサクサクとした食感と、濃厚なチーズのコクが絶妙に調和したカリカリチーズです。

キャベツのシャキシャキ食感に、アンチョビの塩味が絶妙にマッチし、食欲をそそります。

ホクホク国産男爵イモをバターで絡めた上からトリュフソルトをかけました。