チャイニーズレストラン　春

日本在住の中国人や、舌の肥える日本の方々に支持され、女性や若い方にもご来店いただいております。真っ赤な油が煮えたぎる「和牛の四川風旨煮」、パリッパリの皮にジューシーな具がぎっしり包まれている「名物焼き餃子」、色鮮やかな「よだれ鶏」など、視覚からも食欲をそそります。

本場の技術と独自の感性を磨いた、研究熱心な現店主は伝統を守りながら令和の時代にも通じる新しいメニューの試行錯誤を続けています。だからいつ寄ってもいつもの味と新しい味に出会えて感動が増します◎高級ホテルながらの美味しさをお手頃さと気軽に食べられることを大切にしながら“本格中国料理の心”を届けます。