2023/10/04 更新 豚肉専門店 豚光 料理
料理のこだわり
豚肉専門店ならでは！厳選された上質なお肉を使用♪
≪豚光≫の豚料理は全て、新鮮な岐阜県産豚肉を使用しております。(生ハムのみ、イタリア パルマ産)特に、お料理名にブランド名が入るものは、岐阜県産豚肉の中でも、より質の高いお肉を使用しております。【県内豚肉ブランド一例：瑞浪ボーノポーク、ボーノポーク、美濃ヘルシーポーク】
自慢のヘルシーポークしゃぶしゃぶは絶品です☆
≪豚光≫といえば、しゃぶしゃぶ！新鮮な豚肉を注文と同時に、その場でスライスしてご提供いたします！”バラ・肩ロース・ロース・豚つくね”の4種類のお肉をご用意◎お野菜はシンプルに白ネギのみ！機械を使わず人の業で切ることにこだわり、店主が全て包丁で丁寧に処理しております。大量のおネギが鍋に入る瞬間は必見です♪
豚肉専門店 豚光 おすすめ料理
【豚肉専門店】がふるまう<豚光>特製しゃぶしゃぶコースも3種ご用意☆
赤身と脂肪が均一な層を作っていてとてもジューシーな「バラ」豚肉特有のこくがあり、味わい深い「肩ロース」キメ細かく、肉質も柔らかい「ロース」豚ミンチから手作りで仕上げた「つくね」など、お好みのお肉でお楽しみください☆お野菜はシンプルに白ネギのみ！大量のおネギが鍋に入る瞬間は必見です♪
2800円(税込)～
じっくりと丁寧に焼き上げる【串物】
岐阜県産の新鮮な豚肉を使用した串物は絶品です☆「赤もの」「白もの」「お野菜」の3種類をご用意！お悩みの方にもぴったりな、お得な3種盛り合わせもございます◎仕入れの都合上、数量に限りがございますので、ご注文はお早めに♪
280円(税込)～
【数量限定品】スペアリブのソテー
【豚肉専門店】豚光オススメの逸品☆数量限定のご用意のため、ファーストオーダーでの注文は欠かせません！
1,400円（税込）
豚肉専門店 豚光 料理
- ■豚しゃぶ(2名様より)
- ■串物＜各種値段・注文は2本単位となります※仕入れ状況により数量限定、無くなり次第品切れとなります＞
- ■前菜
- ■サラダ
- ■焼き物
- ■揚げ物
- ■煮もの
- ■飯もの＜当店のお米は国産米を使用しております＞
- ■デザート
■豚しゃぶ(2名様より)
豚肉特有のこくがあり、味わい深い部位となっております。
豚の体の中央部、あばら骨周りに肉。赤身と脂肪が均一な層を作っていてとてもジューシーです。
キメ細かく、肉質も柔らかい部位です。グリルが定番ですが、しゃぶしゃぶでも是非。
豚ミンチから手作りで仕上げております。鳥つくねとの違いを是非感じてみてください。
豚光特製スープでご用意する塩系ラーメンです。
■串物＜各種値段・注文は2本単位となります※仕入れ状況により数量限定、無くなり次第品切れとなります＞
■前菜
■サラダ
■焼き物
■揚げ物
■煮もの
■飯もの＜当店のお米は国産米を使用しております＞
■デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-04 21:26:00.0
