2022/02/01 更新 活うなぎ 美濃川 料理

料理のこだわり

桶まぶし（上）

桶まぶし（上）

当店1番人気長野県の木曽さわら桶でいただく「桶まぶし」薬味や出汁などお好みの食べ方で楽しめます。

うな丼（上）

うな丼（上）

毎朝養鰻場から届く活うなぎを店内で捌き備長炭で焼き上げてます。生から地焼で仕上げることで皮はパリッと、身はふっくら。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2022-02-01 14:14:22.0

■活うなぎ 美濃川の関連リンク
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