黒毛和牛＆極上牛タン＆焼肉バル THE BLACK BULL CLUB 高崎店

まずは焼き台に乗せる。

焼き台で軽くしゃぶしゃぶする。

サッと焼いて器へ！

秘伝の卵黄タレに付けてお召し上がり下さい。

少し余った秘伝の卵黄タレに手鞠ご飯を入れてお召し上がりください。

王道の丸い牛タン当店は薄くスライスされています～タン中～

希少部位のたん元。柔らかくジューシーな一品

日替わりでカルビとロースをご提供

極上の柔らかさをご堪能下さい。

希少部位。赤身と脂のバランスがよくバラ肉なのに上品な味わい。貝の身に似ていることからカイノミ。

肉質は柔らかくジューシー脂はさっぱりとしています。笹の葉のようなサシがはいっていることからササミともよばれています。

サシがもっともおおくこってりとした味わい

カルビの王様、霜降りがしかっりはいっていて甘みと旨味が別格。三角形の形をしていることから三角バラ

脂も少なくさっぱりとした赤身肉

あっさりとしていて柔らかくなめらかな弾力な赤身肉

希少部位。赤身肉なのにサシがバランスよくはいっている為非常に濃くがあります

希少部位。ほどよい脂があり柔らかく旨味がしっかりしています。

流行りのロングハラミ秘伝のタレにしっかりつかっています

別名アミレバ。網脂で巻いてあります。レバーが苦手な方も一度は食べていただきたい一品

深いコクと濃厚な味わいで歯ごたえがあるのが特徴

BLACK BULL人気の味付きご飯。お肉にタレをつけバウンドさせながら食べるのがおススメ！

人気の焼肉専用ご飯にガーリックチップをまぶしました。この後気にしない方必見！！

小230円/中279円/大330円