居酒屋金市朗　国分町

金市朗ではアメリカ産の良質な牛タンを使用。しっかり血抜、冷やしこみをしているので牛独自の臭みがありません。固いタン先部分は使用せず、根元の柔らかい部分のみを親方自ら味付けしています。ですので当店の牛タンは厚切りでも柔らかく美味しいんです！※写真はイメージです。

酢飯には、大葉と胡麻を混ぜ込み、脂ののった浅〆の金華鯖をサッと炙って棒寿司に。お持ち帰りも可能です！お気軽にお声がけください。※仕入れ状況により、当日お出しできない場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。

昔ながらの製法にこだわった豆腐店『定義とうふ店』名物の三角油揚げ。特製のニンニク七味とだし醤油をかけて召し上がれ。

当店の一番人気商品！ズワイガニとウニがたっぷり入った贅沢な茶碗蒸しです

気仙沼産のふかひれを贅沢にたっぷり使用！！中華風に仕上げた逸品です。

昔ながらのすり鉢を使って作る製法や味付け、具材にもこだわった一品。手抜き一切なし！！

旬の県内産野菜をふんだんにちりばめた目にも嬉しい彩り鮮やかなサラダです。

朝取りの真イカを塩に漬け込み、イカのワタに仙台味噌を加えて合わせてます。日本酒にピッタリ！※写真はイメージです。

富山港より新鮮なホタルイカをたまり漬にした逸品。お酒のあてに最高です！

写真はイメージです。

※仕入れ状況により、当日お出しできない場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。

金市朗の海鮮丼は石巻港直送の旬魚やその日の綾方おすすめを贅沢に使用しております ※写真はイメージです。

宮崎県栗駒ファームで飼育された『栗駒高原カテキン豚』を使用。柔らかく、甘みのある豚肉と特製の生姜焼きのタレが見事にマッチしています！

お選びください

当店のお茶漬けの具 梅・紅鮭・明太子を全部乗せのちょっとリッチなお茶漬けです。

当店自慢の本マグロが巻物として登場しました。締めとしても、おつまみとしてもピッタリ！※写真はイメージです。