2024/02/25 更新 居酒屋風本格個室中華レストラン 暁 千種駅本店 料理
料理のこだわり
【本格的中華料理】中華料理30年以上のシェフが作る
当店では、本場中国の本格的な中華料理を提供しています。麻婆豆腐、回鍋肉、エビチリなどの代表的な名物料理から、選りすぐりのおつまみまで幅広く取り揃えております。素材にこだわり、伝統的な調理法を用い、本場の味を忠実に再現しています。心温まるサービスとくつろぎの空間で、家族や友人と共に贅沢なひとときをお過ごしください。
【居酒屋メニュー】選りすぐりのおつまみ
暁は本格中華だけでなく、濃厚な味わいの「生ハムユッケ」、食べごたえが楽しめる「鶏なんこつ唐揚げ」、女性に大人気の「ハニーポテト餅フライ(カマンベールチーズ入り)」「甘辛唐揚げ」などこだわりの居酒屋メニューも豊富に取り入れ、会員様にも飽きさせないように日々ブラッシュアップしてます。ぜひ一押しの飲み放題と一緒にどうぞ♪
居酒屋風本格個室中華レストラン 暁 千種駅本店 おすすめ料理
【肉汁爆発中】新感覚餃子・餃包ギョーパオ
餃子?小籠包?いいえ。餃包です!【肉汁爆発中】もっちりじゅわッと肉汁溢れる新感覚餃子『餃包(ギョーパオ)』を一度食べたら、きっと貴方も包まれて虜になることでしょう♪国産豚肉100%のこだわり!!
880円(税込)
【ビール+餃子=最強!】大人気のBIG焼き肉餃子(5個)
焼き立てでぷっくりと大きな餃子です。こんがり焼けた皮の香ばしい香りとカリッととした食感。ぎっしりと包まれている具材。自家製のあまじょっぱい餃子のたれをたっぷり絡めて口に運んで、ビールで流し込めば日頃の疲れも吹っ飛びます。
693円(税込)
暁・ご飯もの人気NO.1ニンニクチャーハン
ニンニクの効いた当店自慢のオリジナルチャーハンです。しっかりしたニンニクの香りと濃厚な味わいがクセになること間違いなし。デート中や合コンの際にはくれぐれもお控えください、、、
850円(税込)
居酒屋風本格個室中華レストラン 暁 千種駅本店 料理
看板メニュー
餃子?小籠包?いいえ!餃包です!もっちりじゅわ~と溢れる肉汁に貴方も包まれることでしょう♪国産豚100%のこだわり6個1120円 10個1890円
おつまみ〈一律500円(税込)〉
贅沢な生ハムの旨味と新鮮なユッケの絶妙なハーモニー。口の中で溶けるような食感と上品な味わいが楽しめる美味しさ!
さっぱりと言えばコレ!とってもヘルシー♪きゅうりのシャキシャキ感と中華クラゲのコリコリ感を楽しめる一品カニカマを加え、中華風酢の物でどうぞ◎
プリプリの枝豆は、塩気と甘みが絶妙なバランス。一つ一つ剥く楽しみとともに、爽やかな夏の風味を堪能できる美味しさ!
ピリ辛で爽やかな韓国の野菜漬物、チャンジャ。シャキシャキのキュウリや大根が辛みと甘みで絶妙な味わいを奏でる美味しさ!食欲を刺激!
柔らかなタコの食感が、辛味と酸味が絶妙に調和。食欲を刺激するタコわさ、絶品のお漬物代表!
ピリッと辛くて、シャキシャキとした食感が楽しい、爽やかな夏の味わい。箸が止まらない美味しさのきゅうり漬物!
優しい味わいととろけるような食感が魅力のうずらの煮卵。濃厚な味が心地よく広がる、絶品のおつまみ!
赤く輝くトマトスライスは、みずみずしくて甘く、爽やかな酸味が口いっぱいに広がる、夏のおいしさが詰まった一口サイズの極上フルーツ!
新鮮なトマトスライスに、贅沢な自家製オリーブオイルをたっぷりかけると、爽やかな酸味と濃厚な旨味が口いっぱいに広がる絶品サラダ!
キュッとしまった食感と海の風味が堪能できる珍味。プリプリの軟骨の旨味がたまらない美味しさ!
サクサクの食感とほんのり塩味が口いっぱいに広がる、ジューシーなポテト。一度食べたらやみつきになる絶品のおやつ!
ジューシーな鶏のナンコツがサクサクの衣に包まれて、香ばしく揚がった一口サイズの絶品唐揚げ。旨味と食感がたまらない美味しさ!
香ばしくパリパリとした鶏皮せんべいは、ジューシーな鶏皮が詰まった贅沢な一品。サクサクの食感と旨味がクセになる美味しさ!食欲をそそります!
プリプリのタコがサクサクの衣に包まれ、香ばしく揚がった一口サイズの絶品唐揚げ。濃厚なタコの旨味が堪能できる美味しさ!
カリッと揚がった細くてサクサクの食感と、ぷりっとしたイカの味わいが調和。海の香りと旨味が楽しめる、絶品の一品!
爽やかな塩味とシャキシャキとした食感が魅力のザーサイ。さっぱりしていて食欲をそそる、絶品の中国のお漬物!
サラダ
シャキシャキの野菜に、とろける温玉と香ばしいベーコンが絶妙に調和。濃厚なシーザードレッシングが彩りを添える、絶品サラダ!
ふんわりとしたツナと甘みが引き立つコーンが見事に組み合わさるサラダ。爽やかなマヨネーズドレッシングが全体をまとめる、美味しさ満点の一皿!
上品な生ハムの風味が新鮮な野菜と一緒に楽しめるサラダ。シンプルながらも贅沢な味わいが魅力!絶品の一品!
一品料理
台湾ミンチ冷奴は、とろっとした冷奴に香ばしいミンチが絶妙にマッチ。甘辛いソースが全体をまとめ、やみつきの美味しさ!絶品のおつまみ!悪魔的に美味い奴!!奴だけに!!
餃子+生ビール=最強!!当店のBIG焼き餃子は、ふっくらジューシーな肉汁と野菜がぎっしり詰まった大きめの餃子。パリッと焼かれた皮が香ばしく、一口で満足の美味しさ!※オプションより個数追加可能
ジューシーな餡にピリ辛のネギ塩タレが絡むBIG焼き餃子。パリッと焼かれた皮が香ばしく、一口で満足の美味しさ!食欲を刺激!
みんな大好きな一品!新鮮な青菜がカリカリのじゃこをのせて炒められ、シンプルながら旨味が凝縮。野菜の甘みとじゃこの香ばしさが絶品!
えびせん添え プリプリのエビが、濃厚なマヨネーズソースに絡み、口の中でとろけるような食感と甘辛い味わいが贅沢に広がります。絶品のエビマヨは、一度食べたら忘れられない美味しさ!
オイスターソースのコクとねぎ油の香ばしい香りが、ジューシーな牛肉とシャキシャキしたピーマンのうま味を引き立てます◎
プリプリのエビがピリ辛のトマトベースソースに絡み、野菜との相性も抜群。熱々で食欲をそそる絶品中華料理!
大ぶりのエビがオリーブオイルで炒められ、香ばしく仕上げられた一品。オイルと絡んだエビの濃厚な旨みと食感が絶品!
ピリ辛の麻婆豆腐は、豆腐の滑らかな食感と味噌と豆板醤の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がり、香ばしい肉との相性も抜群。中華料理の至宝!
素揚げしたサツマイモが黒酢の甘酢あんに合い、お肉のボリュームも感じられて、ご飯にもお酒にもピッタリのおかずです◎
サクサクの鶏肉に、香ばしい蒜味醤油が絡む絶品料理。ジューシーな鶏肉と旨味が一体となった、中華料理の極上品!
ジューシーなラム肉と香り高いエリンギがクミンのスパイスと共鳴。独特の風味とコクが口いっぱいに広がり、満足感満点の一品!ご飯にもお酒にもぴったりなおかずです◎
コクのある甜麺醤が味の決め手の本格的な味わいの回鍋肉です。甘辛い濃い目の味付けでごはんが進む一品です◎
とろけるような角煮とうずら卵が絶妙な組み合わせ。オリジナル醤油ベースのソースが絡み、箸が止まらない、中華料理の極上品!
サクサクの衣に包まれたジューシーな鶏肉が、香ばしく揚がった一口サイズの絶品唐揚げ。箸が止まらない美味しさ!
甘辛いソースにつややかに揚がった鶏肉が絡み合い、香り高い唐揚げ。甘味と旨味が絶妙なバランスで口の中に広がる美味しさ!
ジューシーで柔らかな手羽先が、甘辛いコーラ煮のソースに絡まり、絶妙なバランスの美味しさ。コーラの甘みとスパイスが絶品!
女性に大人気!サクサクの衣に包まれたもちもちのポテトととろけるチーズが融合した、絶品のフライ料理。一口食べれば虜になる美味しさ!
棒棒鶏は、ジューシーな鶏肉がピリ辛のピーナッツソースで絡み合い、爽やかな酸味と香り高い葱と共に楽しむ、中華料理の絶品!食欲を刺激する美味しさ!
冷やしチキンは、さっぱりとした鶏肉が爽やかな酢味噌と相性抜群。軽やかで美味しい夏の一品!
ピリ辛の麻辣(マーラー)ソースが絡んだ、シャキシャキのキャベツ炒め。スパイシーで食欲を刺激する美味しさ!中華料理の至宝!
ピータン豆腐(冷奴風)は、まろやかな豆腐にクリーミーなピータンが絶妙な組み合わせ。柔らかで濃厚な味わいが楽しめる、絶品の冷奴風デリカシー!
ご飯もの
香り高いにんにくが炒められた、香ばしくてシンプルなチャーハン。一口食べれば癖になる美味しさ!満足感満点の炒飯!※大盛りに変更可
人気の炒飯と天津飯が夢のコラボ♪香ばしいご飯と色とりどりの具材が絶妙なバランス。独特の風味と食感がクセになる美味しさ!中華料理の至宝!※大盛りに変更可
麻婆豆腐の辛味噌と天津飯が見事な融合。ピリ辛の魅力とともに、中華料理の最高峰の美味しさを堪能!満足感たっぷりの一皿!※大盛りに変更可
香ばしい炒めご飯にふわふわ卵と豊富な具材が調和。甘酸っぱい秘伝の調味料で一体となった美味しい一品。満足感と食欲を刺激!※大盛りに変更可
香ばしいご飯に色とりどりの野菜と選りすぐりのベーコンが炒められ、秘伝の調味料で香り高く仕上げられた絶品の炒飯。美味しさと満足感が堪能できる一皿!※大盛りに変更可
プリプリの海老が炒めご飯に絡み、香ばしい香りとともに口いっぱいに広がる美味しさ。海の幸とご飯のハーモニーが絶品!※大盛りに変更可
辛み噌で味付けされたチャンジャと香ばしい炒飯が見事に融合。野菜のクリスピーな食感と独特の辛さが舌を刺激し、満足感を呼び起こす絶品炒飯!※大盛りに変更可
麺類
豚骨ベースの濃厚な醤油スープに柔らかな牛肉が絡み、縮れた麺との相性が抜群。贅沢な旨味が溢れる絶品の牛肉麺。一口食べればやみつきになる美味しさ!
ピリ辛で豚骨ベースのスープに、コシのある太麺が絡む絶品の一杯。香辛料と肉の旨味が口いっぱいに広がり、食欲を刺激する美味しさ!台湾の風味が楽しめる至福のラーメン!※辛さを選べます
濃厚な豚骨スープに、コシのある麺が絡み合う贅沢な一杯。豚肉の旨味が溶け込み、満足感たっぷりの美味しさ!至福のラーメン体験!
濃厚な醤油スープに絡むコシのある麺が絶品の醤油ラーメン。香り高いスープは、鶏や魚介の旨味が溶け込み、心温まる一杯。チャーシューやメンマ、ネギなどの具材が味わいを豊かにし、一口食べるたびに幸せな気分に。日本の醤油ラーメンの伝統と技が詰まった、至福のラーメン体験をお楽しみください。
ピリ辛特製ゴマダレが絡む、中華の旨味が楽しめる担々麺。香ばしい花椒と胡麻の風味が絶品!やみつきになる美味しさ!※辛さ選べます
デザート
もちもちの団子が香ばしい胡麻の香りに包まれ、甘みとコクが広がる絶品和菓子。口の中でとろける美味しさ!
<味>チョコレートカスタードあんこ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-25 00:29:40.0