農家レストラン 陽・燦燦

淡路島でとれた新鮮な旬のお野菜をお楽しみいただき、メインディッシュをお選びいただく、全４品の人気 NO.１のランチセットです。【ランチコース内容】●淡路島ガルグイユ風サラダ(10数種類以上の野菜前菜)●畑の野菜たっぷりスープ●自家製パン●お選びいただくメインディッシュ　・旬野菜の淡路島生パスタ　・旬野菜と淡路島のお肉料理（お肉料理は＋300円～）

畑でとれた新鮮な旬のお野菜や大自然の淡路島で育まれた食材を堪能いただける、全6品の陽・燦燦コースです。自家製スイーツ付きでお楽しみいただけます。【陽・燦燦コース内容】●淡路島ガルグイユ風サラダ(10数種類の野菜前菜)●畑の野菜たっぷりスープ（内容は季節によって異なりますのでお楽しみに）●自家製パン●旬野菜の淡路島生パスタ　●淡路島お肉料理（牛肉は＋500円）●季節のデザート

自家製の淡路牛すじカレーに、淡路島産の季節野菜がゴロゴロ入ったカレー。クセになるスパイシーさと野菜の旨味が絶妙なバランスです。

野菜がたっぷり入ったトマトソースのナポリタンパスタです。モチモチした食感の生パスタでご用意しております。サラダと野菜たっぷりスープがついてきます。

ケチャップソースベースのチキンライスをご用意しております。サラダと野菜たっぷりスープがついてきます。

格別な苺のソルベに滑らかな口当たりのマスカルポーネと淡路産の新鮮な苺を贅沢に独り占め。優しい甘さと爽やかな酸味が口の中で溶け広がり、癒しのひと時をもたらしてくれます。

淡路島牛乳をふんだんに使った当店人気No.1のティラミス。食感のアクセントに畑の砂に見立てた竹炭サブレクッキーなど細部までこだわった当店自慢の逸品。スコップいっぱいの満足感です。季節の果実とともにお楽しみください♪

とろけるような濃厚な舌触りと7層に重なり合う重厚な味が特徴のガトーショコラ。ビターコーヒーの香りと濃厚なチョコレートの絶妙なマリアージュが贅沢な味わい。モダンで洗練されたシェフ特製大人のスイーツを、心安らぐ空間と時間の中でご堪能ください。

淡路島産の生苺を贅沢に１パック分生絞り。苺果汁１００％で仕上げたストレートジュース。フレッシュな旬の苺の美味しさをギュッと凝縮。グラスには生の淡路島産苺をトッピング。

淡路島苺×淡路島牛乳。淡路島産苺の果実感、淡路島牛乳のコク、滑らかなエスプーマ、香り豊かなバニラアイスが融合した、究極の甘酸っぱい淡路島苺ミルクスムージー完成。

苺とミックスベリーをたっぷり。シュワシュワの炭酸水が弾けて、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。苺とミックスベリーの果肉をスプーンで砕きながら、味変してお召し上がりください。