2023/08/29 更新 鳥きよ 料理
料理のこだわり
【旬の食材のみ使用】前菜3種盛り合わせ
コースに含まれる前菜3種盛り合わせ。旬の食材のみを使用した、現代的な創作和食を堪能できます。夏はさっぱりとした味付けにこだわり、茄子の煮びたし、とうもろこしのスープ等夏野菜を使用した前菜をご用意。いつご来店されても''今一番美味しい''前菜を、是非一度ご賞味ください。※季節ごとに内容を変更しアップデートを重ねております。
【繊細な職人技が光る】地鶏のたたき
洗練された盛り付けで視覚から魅了される逸品。むね、ももの2部位を炭火焼きでじっくりと焼き上げ、鶏の旨味を凝縮しております。アクセントの淡雪塩が鮮やかに降られ、芸術的な見た目と美味しさを兼ね備えた一品へ昇華しました。3種のおまかせコースに含まれておりますので、コースのご利用時にご堪能下さいませ。
鳥きよ おすすめ料理
【炭火で凝縮された旨みを味わう】焼鳥おまかせ5本
部位ごとに鳥きよ独自の焼き加減を追求し生まれた逸品。炭火焼きにより外はパリッとしながら、素材の旨味が身に詰まった状態で提供されます。「ねぎま」、「つくね」など馴染みのあるフレーバーが、鳥きよの手によって二度と忘れられない味わいに。※当日一番美味しい部位をご用意しますので、内容は変動いたします。
コースに含まれる
【山形地鶏の焼き鳥を堪能】おまかせ5,280円コース
焼き鳥10本の盛り合わせを含む鳥きよのプレミアムコース。旬の野菜を使用した3種の前菜と地鶏のたたきを含む全6品をご用意。各部位ごとの緻密な味の変化をゆっくりと味わいながら、最高峰の焼き鳥を思う存分お楽しみ頂けます。記念日・デート・接待等幅広い場面でご利用ください。
5,280円（税込）
【焼き鳥との相性を追求】ワイン、日本酒等各種ドリンク
焼き鳥との相性を第一に、全国各地の日本酒とフランスを中心とした海外産ワインを厳選し、多数ご用意しております。その他生ビールやハイボール、焼酎といった定番のドリンク、記念日向けのシャンパン、アルコールが苦手な方向けのソフトドリンクなどございます。お気軽にご注文ください。
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鳥きよ 料理
コースご注文の方向け追加メニュー（お時間頂きます。コースの最初にお申し付け下さい）
※少々お時間頂きます
【焼野菜】
【焼野菜】
【焼野菜】
【焼野菜】
【焼野菜】
逸品（20:30以降のアラカルトメニュー）
御飯物
お口直し
※少々お時間頂きます
お土産
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-29 11:15:55.0
