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ミゲルフアニ 東京スカイツリー ソラマチ 料理 2021/11/05 更新
国際コンテスト優勝作品！世界一に輝いたパエリア！バレンシアの伝統的なパエリアを是非、ご堪能下さい！
2名様分 3800円～
パスタを使ったパエリア“フィデウア”でも、世界一を獲得！
2名様分 3600円～
お食事やお酒のお供に！定番のタパスから通好みのものまで、各種ご用意！
各種500円（税込）～
パエリア発祥の地バレンシアを代表するパエリア。鶏肉やうさぎ肉の旨みを米にうつし、エスカルゴやインゲンなどの食材を加えるのがバレンシア風。本場の味わいとお楽しみ下さい！ ・2名様分 3,800円（税込） ・3名様分 5,700円（税込） ・4名様分 7,600円（税込）
2名様分～
海老などの魚介の旨味をたっぷりとお米に吸わせて炊き上げるパエリア。濃厚な味と香りを楽しめる一品。 ・2名様分 3,700円（税込） ・3名様分 5,700円（税込） ・4名様分 7,500円（税込）
2名様分～
イベリコ豚の旨味、肉汁、上質な脂をお米にうつした贅沢な逸品！ ・2名様分 3,900円（税込） ・3名様分 5,800円（税込） ・4名様分 7,800円（税込）
2名様分～
パプリカ、茄子、ズッキーニ、ピーマン、モロッコインゲン等、野菜をふんだんに使った彩り豊かでヘルシーなパエリア。 ・2名様分 3,450円（税込） ・3名様分 5,200円（税込） ・4名様分 7,300円（税込）
2名様分～
濃厚なイカ墨でお米を炊き上げた、旨味たっぷりの黒いパエリア。アイオリソースで味の変化を楽しめます。 ・2名様分 3,900円（税込） ・3名様分 5,800円（税込） ・4名様分 7,700円（税込）
2名様分～
パスタにしっかりと染み込んだ、シーフードの豊かな味わい。 ・2名様分 3,600円 ・3名様分 5,500円 ・4名様分 7,400円
2名様分～
たっぷり野菜とパスタでヘルシーな一品。 ・2名様分 3,500円 ・3名様分 5,000円 ・4名様分 6,500円
2名様分～
旨味たっぷりのイカ墨パスタ。お米と異なる味わいと食感をお楽しみください。 ・2名様分 3,700円 ・3名様分 5,600円 ・4名様分 7,500円
2名様分～
ハモンセラーノに羊乳のチーズ（マンチェゴ）を添えて。
1,480円（税込）
ハモンセラーノ、サラミ、チョリソーの贅沢な盛り合わせ。
1,880円（税込）
世界三大ハムの一つに数えられるハモンセラーノ。
950円（税込）
イベリコ豚のサラミとチョリソーのスライスを盛り合わせで。
1,100円（税込）
ハモンセラーノ、サラミ、チョリソーの贅沢な盛り合わせ。
1,880円（税込）
1,408円（税込）
トマト、オリーブ、ツナのスペイン定番のサラダ。
900円（税込）～
プリプリの海老とニンニクの相性は抜群。バゲッドと一緒にお召上がり下さい。※バゲッド別売り（300円）
850円（税込）
シェフチョイスのタパス盛り合わせ。
1,480円（税込）
カリッと揚げたイベリコ豚のベーコンを添えたシーザーサラダ。
800（税込）～
ガーリックオイルをたっぷり吸い込んだ、ジューシーなマッシュルームのアヒージョです。※バゲッドは別売り（300円）
850円（税込）
マッシュルームに詰め物をした人気のタパス
800円（税込）
タコを丸まる塩ゆでして、存在感のある触感としっかりとした味わいを演出しパプリカバウダーとオイルで仕上げます。自慢の一品をぜひご賞味ください。
1,480円（税込）
お酒によく合うおつまみの定番
600円（税込）
スペインバル定番。イワシの酢漬け
800円（税込）
卵とじゃがいも、たまねぎで作るシンプルなスペイン風オムレツです。アイオリソースをお好みで付けてお召し上がり下さい。1ピースから御注文頂けます。
1ｐ 600円（税込）
ピリ辛ブラバソースをかけたスペイン定番のポテトフライ。
500円（税込）
スペイン産オリーブの盛り合わせ
600円（税込）
バル定番。キュウリの酢漬け
500円（税込）
スペイン産青唐辛子のピクルス
500円（税込）
最低限の塩胡椒のみの味付け。肉の旨味を存分に味わってください
3,250円（税込）
イベリコ豚をオニオンガーリックの味付けで。脂の甘みをお楽しみください
2,500円（税込）
ジューシーな大山鶏を豪快に焼き上げます
2,500円（税込）
海老とイカを鉄板で焼き上げ、シンプルに仕上げます
1,780円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-11-05 15:16:51.0
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