2024/04/02 更新 肉市 興壱 こういち 料理
料理のこだわり
こだわりの厳選黒毛和牛。A5ランクのお肉をご堪能あれ
当店で使用しているお肉は、焼きしゃぶやホルモンも含めて全て、厳選されたA5ランクの宮崎県産黒毛和牛を中心としており、部位ごとにしっかりと目利きし選び抜いております。接待やデートなど特別なディナーを彩る、最高級の黒毛和牛をぜひご堪能下さい。
興壱自家製の絶品タレで味わう最高級の焼肉
当店のタレは全て自家製にこだわり、お肉本来の味を感じられるよう、ニンニクは使用しておりません。つけダレはフルーティーな醤油ベースと、胡麻香る濃厚な味噌ベースの2種類をご用意しております。お好みでニンニクを入れて味の変化をお愉しみください。
肉市 興壱 こういち おすすめ料理
絶品シャトーブリアンコース
宮崎県産を中心に選び抜いたA5ランクの黒毛和牛を使用。牛ヒレ肉の中でも高級な“シャトーブリアン”をメインとしたディナーコースです。誕生日や記念日のお祝いなど特別な日にご好評いただいております。ぜひともシャンパンを片手にご堪能ください。
13,200円(税込)
ヒレサイコロステーキ
当店では、厚みや大きさなど最適な状態でお出しできるよう、必ず手切り。繊細に調整することで、いつでも変わらない美味しい焼肉をご提供しております。肉の質、ご提供の仕方、器…すべてにこだわりを感じられる、まさに極上の時間をぜひ一度ご堪能ください
3,531円(税込)
厳選塩タン元
独立する前から焼肉店で腕を磨いてきた店主が、と畜されて間もない新鮮な牛肉の中から、毎日確かな目利きで選んでおります。口の中でとろける旨みと食感を、大切なあの人とぜひ一度ご堪能ください
2,398円(税込)
肉市 興壱 こういち 料理
- ■盛り合わせ
- ■焼きしゃぶ
- ■厳選焼き
- ■タン
- ■カルビ
- ■ロース
- ■ハラミ
- ■内臓
- ■その他
- ■海鮮
- ■野菜
- ■キムチ
- ■ナムル
- ■サラダ
- ■一品
- ■数量限定
- ■スープ
- ■ご飯もの
- ■炙り肉寿司
- ■麺
- ■デザート
■盛り合わせ
※仕入れにより内容が変わります
■焼きしゃぶ
≪焼きしゃぶのお召し上がり方≫1.網の上でさっと炙ります[しゃぶしゃぶのようにお肉を動かしながら両面を炙り焼きにします。余分な脂が落ち和牛本来の味わいととろけるような食感が楽しめます。] 2.特製卵黄ダレでお召し上がりください[焼きしゃぶには卵黄ダレをお付けしております。フルーティーな醤油ダレと薩摩赤玉をお肉にたっぷりと絡めてお召し上がりください。]
■厳選焼き
■タン
■カルビ
■ロース
■ハラミ
■内臓
■その他
■海鮮
■野菜
■キムチ
■ナムル
■サラダ
■一品
■数量限定
■スープ
■ご飯もの
■炙り肉寿司
■麺
■デザート
備考
- 【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-02 13:01:31.0