2021/07/13 更新 備長炭焼処 鶴炭 料理
料理のこだわり
◆丁寧な味づくり
魚の骨一本一本の処理も手間暇を惜しまず、お店で全て丁寧に行っております。当店の人気料理『魚の串焼き』は食べすいサイズに切り、備長炭で美味しく焼き上げた一品です。心ゆくまでお楽しみください◎
◆新鮮な海鮮料理を多数取り揃え
産地直送の鮮度が高い魚介を常に取り揃え。刺身から焼きもの、揚げ物までお酒にあう海鮮料理をご提供しています。
備長炭焼処 鶴炭 おすすめ料理
個室でゆったり♪お鍋や刺身など盛りだくさんのコースで宴会を★
仕事仲間やご友人と・・・個室で宴会を！宴会に相応しいコースは【3,500円コース】や【4,500円コース】などご予算やメニューでお選びください◎寒い時期に嬉しいお鍋や焼き物、サラダ、鮮度抜群の刺身など大満足間違いなしの内容でお届け♪また、＋1,500円にて飲み放題付きに変更OK◎
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養鶏場から仕入れる新得地鶏・旬真っ只中の海鮮…肉も魚も◎
北海道の地鶏「新得地鶏」は養鶏場から直接仕入れ！そんな新鮮な地鶏を炭焼きをはじめ、炙りレバーやたたきなど様々な調理法でご提供♪丁寧に炭で焼き上げたプリプリの新得地鶏を是非ご賞味ください！またお肉だけでなく、お魚も充実！殻付きのウニや珍しい魚介などその時旬の海鮮を豊富に取り揃えています★
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【旬の魚介を使った】 魚の串焼き
旬の魚を使った魚の串焼きがおすすめ！食べやすいサイズにカットした切り身を備長炭で丁寧に焼き上げました。サバ・ニシン・ホッケ・サーモンなど、北海道の脂がのった新鮮な魚介を使ってご提供しております◎
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備長炭焼処 鶴炭 料理
◆新得地鶏
◆お肉
◆刺身
◆一夜干し
◆串焼き（１本）
◆お魚
◆鶴炭おすすめ串焼き
◆サラダ
◆野菜炭焼き
◆一品料理
◆ご飯もの
◆デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-07-13 17:58:25.0
