2024/05/29 更新 Ancer アンサー 流山おおたかの森 サクラテラス 料理
料理のこだわり
味へのこだわり・繊細でお洒落な盛り付け
料理は味つけのこだわりに加え、繊細でお洒落な盛り付けは誰もが目を引くもの。味とともに目でもお楽しみ頂けます。記念日やデート、友人とのお食事会や接待に是非お越し下さい。
カジュアルなイタリアンバル
お友達とのお集まり、女子会など普段使いにピッタリなハイコスパイタリアン！おおたかの森駅出てすぐ！皆様に楽しんでいただける様、スタッフ一同お待ちしております！！
Ancer アンサー 流山おおたかの森 サクラテラス おすすめ料理
Ancer(アンサー)名物『牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ』
＊フォアグラの入荷が不安定のため、お出しできない可能性がございます。予め、ご了承下さい。
3,278円（税込）
ワインとの相性も抜群！黒トリュフ大根！お得なコースでも召し上がれます★
自家製の煮つけ大根と茸ソースの上に、たっぷりとリュフを削り、ご提供致します。和と洋の融合、白ワインに合う究極の逸品に仕上げました。是非一度、ご賞味ください。
1,540円（税込）
創作性のあるパスタは自慢の一品
料理長が厳選してセレクトしご提供しております。お友達とのお集まり、女子会など普段使いにピッタリなイタリアンバル！皆様に楽しんでいただける様、スタッフ一同お待ちしております！！
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Ancer アンサー 流山おおたかの森 サクラテラス 料理
◇ MAIN ◇
フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせたこの料理は、通称「ロッシーニ風」と呼ばれます。 この料理名「ロッシーニ」は有名な作曲家の「ジョアキーノ・ロッシーニ」氏の名前が由来。 彼は音楽家としてだけでなく、食通としても有名な人物でした。 世界の食通が愛したロッシーニ、ご堪能あれ。
牛タンには、深い旨味があります。 牛タンの筋肉は日常的に使用されるため、その分味わいも濃厚です。 厚切り牛タンの魅力は、食べ応えのある厚み、口の中でとろける肉質、そして深い旨味と香りにあります。 ぜひ一度、当店自慢の厚切り牛タン、味わってみてください。
ロースマリーとニンニクの香るパリパリの皮の食感が楽しい一品です。 ジューシーで肉汁溢れる若鶏と香味溢れる味わいに仕立てたシェフ自慢の一品。 熱したスキレットでご提供致します。是非ご賞味ください。
◇ 前菜 ◇
◇ 温菜 ◇
◇ サラダ ◇
◇ PIZZA ◇
◇ PASTA ◇
◇ DOLCE ◇
◇ 先付 ◇
当店自家製の名物です。 ついつい手が止まらなくなるので、食べすぎにはご注意を...！ (アラカルトメニューをご注文のお客様にはお代わり無料でご提供しております)
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-29 10:41:28.0
