2021/08/27 更新 コーチン焼肉 べんがら亭 瑞穂店 料理
料理のこだわり
≪おつまみメニューも◎≫
名古屋といえば!の手羽先もバッチリ!自家製のタレで煮込んだ「ピリ辛手羽煮込み」はピリッとしたアクセントが酒肴として抜群◎
≪自家製つくねも一押しです≫
老若男女に愛される人気のつくねも手作りです!肉肉しく、口に広がる優しい油の甘みがポイント!お好みでプレーンとしそからお選びください♪
コーチン焼肉 べんがら亭 瑞穂店 おすすめ料理
鮮度抜群!毎日仕入れの「名古屋コーチン」
毎日産地直送で仕入れる純系名古屋コーチンは鮮度が自慢。鶏肉のおいしさをお伝え致します!素材そのままでももちろん、自家製つくねもオススメ。お好みの焼き加減にてどうぞ!
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タン好き必食!≪上牛タン≫を堪能・・・
皮つき一本なりで仕入れた牛タンを店内でカット。分厚くカットしたタンは柔らかく食べごたえも抜群!備長炭で焼き上げ香り高く、お好みでレモンをかけてさっぱりと召し上がれ。
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シンプルイズBEST≪名古屋コーチンTKG≫
玉子もおいしいのが名古屋コーチン。卵黄の比率が高く味は濃厚でねっとりとした食感。ふわふわに仕上げた卵白がご飯と卵黄との相性を格上げします。シンプルにして最強、お肉のお供にも、〆にも最適です!
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コーチン焼肉 べんがら亭 瑞穂店 料理
≪ある日のオススメ≫※仕入れ状況でメニューが変わります。詳細はお問合せ下さい♪
≪名古屋コーチンの七輪焼き≫
1:塩(うまみとコクのあるオリジナル天然塩)/2:白焼き(塩にんにく)/3:たれ(自家製秘伝のたれ)/4:にんにくダレ(秘伝のタレににんにくたっぷり!)/5:赤焼き(激辛の味付け!)/6:味噌(自家製味噌)
プレーン・しそ
もも・セセリ・すなぎも・きも
≪一品料理≫
ササミ・砂肝・うずら玉子
≪サラダ≫
≪食事≫
名古屋コーチンのスープを活かした無添加さっぱりの塩味と、鶏の旨みは残しつつ、辛みをコクをしっかり感じる旨辛味の2種類!麺は卵太麺を使用。しっかりと麺に絡みスープとの相性抜群!ラーメン好きにも自信をもってお届け致します!
≪デザート≫
バニラ・抹茶
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-08-27 15:39:52.0