岡山の昼からワイン×本格イタリアン

2024/02/14 更新 昼からワイン食堂 料理

料理のこだわり

その日の美味しい前菜を盛り合わせで

ワイン好きに嬉しい一口サイズの前菜を盛り合わせでどうぞ。提供方法にもこだわり、デートや記念日などにも利用できます。

岡山の旬の食材を使用した彩ゆたかな鮮度抜群な料理

岡山・瀬戸内の旬の味覚を最大限引き出した逸品料理の数々・・・・。人気メニューオマール海老のグリルは柔らかく旨みが凝縮。

昼からワイン食堂 おすすめ料理

昼からワイン食堂のおすすめ料理1

【誕生日◎】4000円以上コースご予約で「メッセージカード付ホールケーキプレート」を1組につき1つサービス

全コース共通の季節の魚を使用した特製の前菜3種盛りに選べるパスタをご用意!また、岡山和牛やオマール海老を使用したワンランク上のコースなど多種多様にご用意★主役がいる会や大切な方との会などのご利用に最適なラインナップ!コース予約でメッセージカード付ホールケーキをサービスさせて頂きます♪※1グループ1つ。

→コースページへ

昼からワイン食堂のおすすめ料理2

【特製】~ワインと一緒に楽しめる~ 森林鶏のグリル付き全7品 120分飲み放題付4,000円※クーポン付き

デートや女子会におすすめ!旬の食材を使用した当店イチオシのコースです♪(昼・夜対応)一皿一皿、真心を込めて丁寧に、素材の良さを引き出した料理と店主厳選の豊富なワインと一緒にワン特別なひとときをお過ごしください♪※クーポン利用で「メッセージカード付ホールケーキ」を1組につき1つサービス♪

4,000円(税込)

昼からワイン食堂のおすすめ料理3

【一度は食べて欲しい】森林鶏&豚のポルケッタ付き全8品120分飲み放題付き※クーポン付き

歓送迎会、会社宴会から女子会や記念日など様々なシーンにぴったり◎牛ステーキをメインに森林鶏のグリル&豚のボルケッタなどお肉を堪能できる他、パスタ、季節の前菜など色とりどりのお料理全8品+120分飲み放題付きのコースとなっています♪※クーポン利用で「メッセージカード付ホールケーキ」を1組につき1つサービス♪

5,000円(税込)

昼からワイン食堂 料理

carpaccio

岡山の季節巡る「前菜盛り」

岡山の季節めぐる海の幸、山の幸をお愉しみください。

季節のカルパッチョ

自家製〆鰆と桃のキャラメリゼ・ブルーチーズ


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cheese

お好みチーズ(好きなチーズをお好みで)

季節ごとに変わる10種のチーズからお好きなチーズをご注文ください。

10種チーズ(1口サイズ)

季節によっておすすめを10種ご用意しております。

モッツァレラとシナモン林檎のパニーニ風


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appetizer

生ハム盛り

イタリア産プロシュートとスペイン産イベリコの2種のハムと季節のフルーツで盛ります。

ウフマヨ 柚子と生ハム

焼き林檎とシナモンのポテトサラダ


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antipasto

熟成肉とフォアグラのロッシーニ

こだわりの赤身を熟成して、フォアグラとカマンベールチーズを焼き上げてマディラソースで仕上げます。

千屋牛のタルタル仕立て

新見市が発祥とされる日本最古の蔓牛(系統牛)の血統を受け継ぐ黒毛和種で、全国の和牛ブランドのルーツといわれている牛肉をタルタル仕立てにしました。

鰆のムニエル

岡山を代表するサワラを筒焼きして背身と腹身を一緒に味わえる一皿です。

一口サイズのベビーロブスターが岡山野菜とアヒージョして提供になります。

肉質の柔らかい地鶏を使用して一口サイズにして提供します。

自家製タルタルソースをつけてお楽しみください。

岡山県牛窓町で作っているもの直送取り寄せ風味豊かに仕上げます。

岡山市農家さんから毎週仕入れてる蓮根です。


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carne

和牛ウチヒラのステーキ150g

岡山産和牛のウチヒラという希少部位使用して焼きあげます。

牛タン煮込みブラウンソース

72時間かけて作る牛タンシチューです。

USA産ビーフステーキ150g

ヘルシーな牛ハラミと岡山県産のグリル野菜とご一緒にどうぞ。

数種類のスパイスを付けて低温調理し、皮目焼いて提供してます。

数種類のハーブペーストを豚肉ぬり焼いてます。イタリア伝統料理をお楽しみください。


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pasta

オマール海老のアメリケーヌソース

オマール海老から出汁をとって3日間仕込むソースは味わいのあるソースになっております。

ブラータチーズとトマトソース

ブラータチーズはイタリア原産の水牛や牛の乳を原料としているモッツァレッラチーズに生クリームが入ってる幻のチーズです。

黒トリュフのカルボナーラ

黒トリュフ香る当店自慢のカルボナーラです。

ポルチーニ茸から出汁をとってマッシュルームとクリームで合わせたパスタです。


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rice

渡り蟹のリゾット風

森林鶏とポルチーニのリゾット風


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dolce

生チョコ3種盛り

自家製タルタルソースとスモークサーモンは絶品です。

チーズ&ショコラテリーヌ

チーズケーキとショコラケーキをしっとりとテリーヌでお作りしました。

ドライフルーツたっぷりのカッサータ

内容は当日のスタッフにご確認ください。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-02-14 15:36:58.0

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