2023/07/30 更新 ビフテキのカワムラ Premium北新地店 料理
料理のこだわり
最も高い評価に輝く牛 "グランドチャンピオン牛"
ビフテキのカワムラでは、全国でも呼び名の高い共進会で最優秀受賞牛（グランドチャンピオン）に選ばれた、最高級の神戸ビーフを数々購入しております。頂点を極める神戸ビーフチャンピオン牛をご堪能ください。
最高級のお料理に合わせて各種ワインもご用意
リーズナブルなワインからビンテージもののワインまで、各種ワインを取り揃えています。時期により入荷する銘柄が変わりますので、事前にご確認していただくか、ご来店時にスタッフまでお申し付けください。
ビフテキのカワムラ Premium北新地店 おすすめ料理
最高級の神戸ビーフステーキ
本物にこだわった最高級の神戸ビーフをご提供しております。黒毛和牛の中でも最高級である但馬牛の中から、更に厳しい諸条件に合格した牛だけを「神戸ビーフ（神戸牛）」と呼びます。神戸牛を知り尽くしたシェフが贈る究極のビーフステーキ。本物の味を目と舌で確かめてください。
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【最高峰の旨さを堪能】
取り扱う神戸牛の検品は、すべてオーナー自らが行い品質を維持。神戸ビーフを知り尽くした徹底した仕入れ力も魅力の一つです。一切妥協をしない素材を堪能してみてください。
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【正肉のみを使用】
ステーキを焼く際、特に旨みがある”正肉”の部分のみを調理。不必要な脂部分は全てカットしております。コースやセットに表記されている重量も、脂身を含まない重量です。
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ビフテキのカワムラ Premium北新地店 料理
特選黒毛和牛ステーキ
特選神戸ビーフステーキ
超特選神戸ビーフステーキ
最優秀賞（チャンピオン）神戸ビーフステーキ
その他単品
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-07-30 19:30:49.0
