厚切りの牛タンと旬の魚を楽しめるお店

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炭火酒菜 〇剛

2023/07/10 更新 炭火酒菜 〇剛 料理

料理のこだわり

特選牛タン焼き~ワンランク上の厚切り牛タン焼き~

牛タンで最も柔らかい部位を使用。手振りで塩胡麻を調整、4日寝かせることで旨みを最大限引出し、牛たん専用の岩手県産ナラ炭の高火力で焼く、ワンランク上の厚切りたんです。

サク飲みにぴったり!晩酌セット!!

お好きな飲み物二杯/小鉢/二品/特選牛タン焼き/お刺身を味わえてな・な・なんと!2,000円(税込)!!時間がなくて飲みに行けない、、ちょっとだけなら、、、、という方必見ですよ!!!当店の魅力が詰まったお得なセットはじめました♪

炭火酒菜 〇剛 おすすめ料理

炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理1

特撰牛タン焼き~ワンランク上のの厚切り牛タン焼き~

牛タンで最もやわらかい部位を使用。独自配合の調味料と4日間寝かせることで旨味を最大限に引き出し、牛タン専用で岩手県産のナラ炭の高火力で焼くワンランク上の厚切り牛タン焼きに仕上げております。

2,180円(税込)

炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理2

厳選日本酒 飲み比べセット

県産の地酒はもちろん全国の銘酒など20数種類の中から3種選んで飲み比べできるお得なセット。社会情勢もあり、なかなか飲みに行けない、ちょっとだけならという方におすすめ!!当店の魅力が詰まったお得なセットです。

1,200円(税込)

炭火酒菜 〇剛のおすすめ料理3

単品メニューも豊富!

単品メニューも豊富にご用意してあります!気軽に楽しめるのも当店の魅力です!!!この機会にぜひ当店でご飲食をお楽しみください!!感染症対策もバッチリですのでご安心していただけると思います。会社のお仲間同士でもお友達とでもぜひお越しください!

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炭火酒菜 〇剛 料理

冷菜・おつまみ

胡瓜のごま油和え

梅水晶

ホタルイカの沖漬け


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飯物

焼きおにぎり(バターしょうゆ)

梅茶漬け


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デザート


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刺身

その他日替わりも有り


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焼き物

エイヒレ炙り

ホッケ焼き

イカ下足焼き


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揚げ物

三陸産ワカメの唐揚げ

たこの唐揚げ

三陸産カキフライ(三ケ)


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牛タン料理

こりこりねぎタン塩

歯ごたえがある部位を焼き上げ、ねぎとごま油で頂くお酒が進む一品。

~ワンランク上の厚切り牛タン焼き~牛タンで最もやわらかい部位を使用。手振りで塩胡椒を調整、4日寝かせることで旨味を最大限引き出し、牛タン専用の岩手県産ナラ炭の高火力で焼くワンランク上の厚切り牛タン焼きです。

牛タン中央のタン中部位を使用。風味がよく程よい弾力で、さっぱりと食べられます。

牛タンと辛味噌とネギ、ゴマ油で和えたおつまみです。


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備考

  • ※その他日替わりメニューもご用意しております。※当店では県産米雪若丸を使用しております。※テーブルチャージ料として600円(税込)頂いております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-07-10 11:36:54.0

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