2021/01/08 更新 ゆず庵 秋田新国道店 料理
ゆず庵 秋田新国道店 おすすめ料理
《平日ランチ限定》冬のゆず庵 松花堂ランチ
【内容】炙り鶏の柚みぞれ鍋、かにといくらのちらし寿司、海藻サラダ、牛すき豆冨、もずく酢、お漬物、かきあげ（たまねぎ・えび・枝豆）、ゆず庵名物茶碗蒸し、デザート/ドリンク（2品お選びいただけます）…平日11：00～14：30限定のランチメニュー！その他御膳や昼の食べ放題もご用意してます♪ママ会、ランチ会などに◎
1,078円（税込）
【前日までの電話予約限定】全プラン飲み放題付き☆ゆず庵の宴会コース！
仲間内での飲み会や忘新年会・歓送迎会etc…各種宴会にぴったりの飲み放題付きコースは4400円（税込）/4950円（税込）/5500円（税込）をご用意しております！しゃぶしゃぶ・寿司は勿論、料理長季節の逸品も楽しめる贅沢な内容となっております。是非ご利用下さいませ！ ※お席のご利用は[120分（L.O.90分）]です
4400円（税込）～
《選べるおだし》※ご予約の際にお出汁を2種類お選びいただけます！
季節のおすすめ[すき焼きだし]！香川県産濃口醤油を中心にコクを出すたまり醤油や、千葉県産丸大豆再仕込み醤油を使い、まろやかでコクのある仕上がりにしました。甘辛い出汁×お肉×玉子は絶品です♪その他、[焼きあご一番だし][ゆず庵昆布だし][麻辣火鍋だし][コラーゲン入り魚介と丸鶏だし]もご用意しております！
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ゆず庵 秋田新国道店 料理
料理長 季節の逸品 【季節のしゃぶしゃぶ】
すき焼きの〆にぴったり！
しゃぶしゃぶ膳
牛しゃぶしゃぶ（3皿）/野菜盛合せ/ゆず葱/握り三貫盛り/ゆず庵名物茶碗蒸し/ご飯（お替り自由）/デザート・ドリンク（2品お選びください）※写真はイメージです。
三元豚ロース（１皿）/三元豚バラ（１皿）/鶏しゃぶしゃぶ（1皿）/野菜盛合せ/ゆず葱/握り三貫盛り/ゆず庵名物茶碗蒸し/ご飯（お替り自由）/デザート・ドリンク（2品お選びください)
黒毛和牛しゃぶしゃぶ（2皿）/牛しゃぶしゃぶ（1皿）/野菜盛合せ/ゆず葱/握り三貫盛り/ゆず庵名物茶碗蒸し/ご飯（お替り自由）/デザート・ドリンク（2品お選びください）
しゃぶしゃぶ単品
選べる鍋の出汁
下記より2種類のだしをお選びいただけます。
出汁の種類
香川県産濃口醤油を中心に、コクを出すたまり醤油や千葉県産丸大豆再仕込み醤油を使い、まろやかでコクのある仕上がりにしました。玉子と一緒にお召し上がりください。
厳選された良質な焼きあごと鰹を贅沢に使用した風味豊かな一番だし。味わい深い本格和風出しです。※一部店舗において、実施期間および商品内容が異なる場合がございます。
天然の北海道産昆布に刻み柚子の香り豊かな定番おだし。ゆず庵特製の「ゆずぽん酢」と「深煎りごまだれ」でお召上がりください。
たまり醤油と濃口醤油を合わせた鶏がらスープに、6種類の香辛料を使用した唐辛子と花椒の香り豊かな食欲をそそるスープです。
厳選された鰹節を使用したおだしに、北海道・青森産のホタテだしを合わせた旨味たっぷりのスープです。
鍋の具材
しゃぶしゃぶ野菜
軽く湯通ししてからしゃぶしゃぶしたお肉で巻いてお召し上がりください。よりお肉が美味しく頂けます。
(レタス・水菜・もやし・白菜)
(まいたけ・ばらしめじ・えのき)
寿司
まぐろ/いか/サーモンハラス
まぐろ/いか/サーモンハラス/海老/梅おくら※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
まぐろ/玉子/海老
炙り穴子/炙りいか/炙りサーモンハラス
焼きとうもろこし/ゆず大根/梅おくら
串揚げ
海老/うずら/蓮根
逸品料理
サラダ
お食事
（寿司・ポテト・唐揚げ）
甘味
（苺ソース・チョコソース・バニラ・黒蜜きなこ・ミックス）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-01-08 16:59:10.0
