2024/04/10 更新 カプリチョーザ テラスモール松戸店 料理
料理のこだわり
みんなで楽しくお料理をシェアできる♪
カプリチョーザ本格的なイタリアンをリーズナブル＆ボリューミーにご提供。みんなでシェアしやすいようカプリサイズ（2～3人前）をご用意!!小皿に小分けして楽しさもUP♪
トマトへのこだわり
カプリチョーザのこだわりであるトマト。果肉が厚く旨味成分の多い長トマトを使用しており、旬の味をそのままに、厳しい品質管理検査を経た完熟トマトをぜひお店でお楽しみください。
カプリチョーザ テラスモール松戸店 おすすめ料理
渡り蟹のトマトクリーム
渡り蟹の蟹身をトマトソースと魚介の旨みたっぷりのエキスでじっくりと煮込んで仕上げたクリーミーで程好い酸味のトマトクリームソースと絡めて提供します。軽く散らしたほろ苦いイタリアンパセリとの相性が抜群の人気スパゲティです。
1,420円（税込）
トマトとニンニク
カプリチョーザの代名詞とも称される、創業当時から３30年以上愛され続けている定番商品。たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、特製トマトソースと一緒にじっくりと煮込んで仕上げたコクのあるスパゲティ。シンプルながらクセになる美味しさが自慢の逸品です。
1,230円（税込）
ペスカトーレ漁師風トマトソース
イカ，ツナ，アサリ，ムール貝といった魚介類をトマトで煮込んで旨みを凝縮させたソースと絡めて仕上げた、あっさりながらも魚介の旨みを存分に堪能出来るおすすめのスパゲティ。
1,390円（税込）
カプリチョーザ テラスモール松戸店 料理
【前菜】
カットしたバケット２切れをさっとオーブンで焼き上げ、バターを添えて提供します。そのままお料理と一緒に食べて戴くことはもちろん、パスタやグラタン、お肉料理などのソースにつけても美味しくお召し上がり戴けます。
カットしたバケット２切れにガーリックやエシャロット、粒マスタード等を効かせた自家製ソースをたっぷりと塗ってこんがりとトーストして提供します。前菜としてはもちろん、パスタと一緒でも美味しくお召し上がり頂けます
前菜の定番といえばこれ。誰もが大好きなフライドポテトをカリッと香ばしく揚げ、山盛りで提供します。熱々のうちにお好みでケチャップをつけてお召し上がり下さい。ビールに好く合い、どちらも止まらなくなる絶妙のコンビネーションです。
バジルを加えたイタリア風サルシッチャソーセージです。オーブンでパリッとジューシーに焼き上げ、フライドポテトと粒マスタードを添えました。
【サラダ】
熟成の奥深さを、薫り、食感、程よい塩気から感じられるイタリア産のプロシュート。
彩り豊かな7種類の新鮮野菜をたっぷり使い、カプリチョーザオリジナルドレッシングをかけて提供します。あっさりとした風味でファンも多い一品です。
オリジナルドレッシングの酸味とツナの相性が抜群な創業当時から一番人気の定番サラダ。
ベーコンビッツあり：1150円（税込）/たっぷりの葉野菜をガーリックやアンチョビを効かせた特製のシーザードレッシングで絡めて提供いたします。
ベーコンビッツあり：650円（税込）
【スープ 】
玉葱、人参、ポテト、セロリを柔らかくなるまでじっくりと煮込み、挽き肉を加えたトマトベースの特製スープに、ほうれん草を加えクリーミーに、甘くまろやかに仕上げました。ファンの多い野菜たっぷりのカプリチョーザ定番のスープです。
たっぷりのコーンが入ったクリーミーでコクのあるポタージュタイプのスープです。程良い甘さでお子様からお年寄りまでが食べやすい口当たりで大人気のスープです。
【カルト】
ブロッコリーやカリフラワー、人参を柔らかい温製にし、赤いんげん豆やコーンを加えた濃厚ソースと絡めて盛り、カラッと揚げたポテトを添えて提供します。
真ん中にモッツァレラチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾ライスコロッケ。カリッと香ばしく揚げて、中のチーズがとろとろに溶けたところで熱々のミートソースをかけてお出しします。カプリチョーザに来たなら一度は食べて欲しい名物料理。
たっぷりの小海老やヤリイカ、あさりのむき身を特製のホワイトソースと一緒にターメリックライスの上に乗せて、チーズを散らしてオーブンで熱々に焼き上げました。お子様にも大人気の定番のクリームドリアです。
タラコを加えた旨味たっぷりのホワイトソースに、タラコ、ブロッコリー、カリフラワー、キタアカリをバターライスの上に乗せ、チーズを散らしてオーブンで焼き上げます。
【スパゲティ】
イタリア産トマトで仕込んだまろやかな甘さとコクのある深い味わいのトマトソースと、しっかりとソテーしたニンニクの香ばしい風味がクセになる1978年創業時より常に人気No.1の看板メニューです。★テイクアウトOK
イカ，ツナ，アサリ，ムール貝といった魚介類をトマトで煮込んで旨みを凝縮させたソースと絡めて仕上げた、あっさりながらも魚介の旨みを存分に堪能出来るおすすめのスパゲティ。
香り高いＥＸＶオリーブオイルとニンニクし、唐辛子で作ったベースソースに、アンチョビやあさり、ムール貝、ヤイリカ、海老といった魚介をふんだんに加えて旨みを凝縮し、茹で上げのスパゲティと絡めます。最後にイタリア産のカラスミと、チェリートマト、パセリを散らして仕上げる贅沢な具だくさんスパゲティ。
【ナポリピッツァ】
モッツァレラ・ルッコラ・生ハム・パルミジャーノ
チーズ・ミラノサラミ・ピカンテサラミ・パンチェッタ★
チーズ・ベーコン・気まぐれ具だくさんトッピング
生地に、オマールソースとホワイトソースを合わせたソースを塗り、エビ、ヤリイカ、アサリをトッピングしてクリスピーに焼き上げたピッツァ。仕上げに香り良いルッコラと挽き胡椒をかけて提供します。
【生パスタ】 ※レギュラーサイズのみ
ほんのりスモークした脂ののったサーモンをこんがりとソテーし、クリーミーに仕上げたソースをタリアテッレでお楽しみください。※タリアテッレとは...イタリア語で『切る』タリアーテから派生した言葉で、平たいリボン状のパスタのこと。
香り高いポルチーニ茸の旨味を引き出し、しめじ、エリンギ，マイタケを使って仕上げた濃厚クリーミーなソース。※タリアテッレとは...イタリア語で『切る』タリアーテから派生した言葉で、平たいリボン状のパスタのこと。
トマトソースに海老と魚貝の旨味をプラスしてクリーミーに仕上げたソースにタリアテッレを合わせました。※タリアテッレとは...イタリア語で『切る』タリアーテから派生した言葉で、平たいリボン状のパスタのこと。
【ドルチェ】
かぼちゃの程よい甘味とホイップクリームのなめらかな食感がマッチしたカプリチョーザを代表する定番タルト。
濃厚な味わいとしっとりとした食感が特徴のチョコレートケーキ、老若男女問わず、好まれているデザートです。クセになる風味豊かなポイップを添えて提供します。
ダブル：510円（税込）
【キッズセット】
【セット】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-10 00:01:28.0
